به گزارش خبرگزاری موج خراسان رضوی، علی ممیزی رییس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مشهد اعلام کرد: چغندرقند از محصولات استراتژیک هست که در تناوب با سایر محصولات زراعی باعث بهبود الگوی کشت، حاصلخیزی خاک، کاهش آفات و بیماری‌ها و علف‌های هرز می‌شود.

ممیزی در ادامه این خبر افزود: از محصولات فرعی بدست آمده از چغندرقند به عنوان غذای دام مورد استفاده قرار می‌گیرد و کشت چغندر قند درمساحت ۱۱۰۰ هکتاردر شهرستان مشهد انجام شده است.

رییس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مشهد تصریح کرد: یکی از محصولاتی که در سبد غذایی خانوار تاثیر گذار است و دارای زنجیره ارزش مناسبی در صنعت قند وشکر و سایر فرارورده‌های مرتبط با آن مى باشد چغندر قند می‌باشد.

وی همچنین متذکر شد: تامین بذر، استفاده از آبیاری مدرن و کلاسیک نقش بسزایی در عملکرد این محصول کشاورزی دارد و بذر و شرایط مناسب وبستر خاکی تاثیر گذار بر بهره وری و عملکرد می‌باشد.

رییس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مشهد افزود: افزایش عملکرد چغندر قند را درچهار عامل مهم بذر، بستر، زمان کاشت و آبیاری مکانیزه می‌باشد. محصول چغندرقند به دلیل تاثیر در خاک درتناوب محصولات مهم کشاورزی از اهمیت زیادی برخوردار است

ممیزی متذکر شد: سطح زیر کشت چغندر قند در سال گذشته ۸۴۰ هکتار بوده با توجه به تمهیدات جهاد در بخش قیمت این محصول وتمایل کشاورزان به آن بیشتر شده و در امسال شاهد هزار و ۱۰۰ هکتار کشت می‌باشیم.

رییس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مشهد تاکید کرد: رسیدن به خوداتکایی در تولید شکر، ایجاد تناوب زراعی و حاصلخیزی خاک، افزایش تولید محصولات بعد از کشت چغندر نظیر گندم و درآمدزایی بالا از اهداف مهم کشت چغندرقند می‌باشد.

وی ادامه داد: تعیین بهترین زمان کاشت، استفاده از بذر مناسب، چگونگی مبارزه با آفات نباتی و شیوه نوین کاشت، داشت و برداشت از عوامل تاثیر گذار در عملکرد محصول می‌باشد و امسال باتوجه به وضعیت بارندگی و کمبود منابع آبی، علی رغم توصیه‌ها و برنامه‌های اصلاح الگوی کشت، سطح زیر کشت این محصول نسبت به سال قبل کاهش نیافته است.

رییس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی مشهد ابراز کرد: امیدواریم که بتوانیم با توسعه کشت بهاره و افزایش سیستم‌های آبیاری نوین و تراکم مناسب این محصول شاهد افزایش تولید در واحد سطح این محصول در منطقه باشیم و تامین بذر چغندر قند پرمحصول و سازگاربا منطقه نقش بسیار مهمی در توسعه کشت این محصول و نقش موثری در افزایش تولید این محصول استراتژیک دارد.

ممیزی اظهار کرد: کشت محصول چغندرقند به دلیل اینکه نقش مهمی در تناوب گیاهان زراعی دارد و از طرف دیگر شرایط مستعد آب و هوایی شهرستان مشهد امکان کشت این محصول را در سطح وسیعی فراهم می‌آورد بسیار مهم و حائز توجه است.

وی اعلام کرد: ماشین آلات و ادوات فنی و تخصصی کشت و داشت و برداشت این محصول در اختیار بهره برداران قرار دارد و امیدواریم با تمهیداتی که در این رابطه اندیشیده شده است به طور چشم گیری شاهد افزایش عملکرد در واحد سطح زیر کشت و در نهایت تولید این محصول مهم در شهرستان باشیم.

ممیزی خاطرنشان کرد: مبنای خرید چغندر از کشاورزان معیار درصد عیار قند ۱۶ می باشد و با توجه به افزایش متوسط عیار قند و با احتساب جوایز تولید مبنی بر ۲۰ کیلو گرم تفاله خشک و ۲ کیلو گرم قند یا شکر به ازای هر تن تحویل چغندرقند، کشت و تولید این محصول در هر کیلو گرم برای کشاورزان درآمد ناخالص نسبتا مطلوبی ایجاد می‌کند.