به گزارش خبرگزاری موج فارس، صدیقه مویدی، در این خصوص اظهار کرد: برداشت محصول چغندر قند از نیمه مهر ماه شروع شد و تا اوایل آذر ماه ادامه دارد.

به گفته مویدی؛ رقم ایزابلا، افسوس و شکوفا از ارقام چغندر قند در این شهرستان است.

وی توضیح داد: با هدف افزایش تولید در واحد سطح و افزایش عیار چغندرقند به کشاورزان پیشرو و علاقه‌مند آموزشهای لازم توسط کارشناسان زراعت ارائه شده و طی قرارداد دو جانبه بین کشاورزان و کارخانه قند، بذر و سایر نهاده ها در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد و در زمان برداشت، محصول تولیدی به کارخانه قند شهرستان‌های کوار و مرودشت تحویل داده می شود.

این مقام مسئول بیان کرد: کشت و برداشت چغندر قند بهاره در بیضا مکانیزه است.

 او اظهار کرد: کشت این محصول به روش بذر و نشایی و آبیاری مزارع مذکور به روش تیپ و بارانی است.

چغندر قند گیاهی از تیره اسفناج است که به صورت یک ساله کشت می‌شود و شرایط آب و هوایی شهرستان بیضا برای کشت این محصول بسیار مناسب بوده و محصول تولیدی نیز از عملکرد و کیفیت مطلوبی برخوردار است.