بازدید مدیرکل دامپزشکی هرمزگان از دو سردخانه عملآوری آبزیان در بندرلنگه
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با حضور در دو واحد سردخانه و عملآوری آبزیان در بندرلنگه، از روند دریافت، نگهداری، مستندسازی و رعایت ضوابط بهداشتی در این مجموعهها بازدید کرد.
، مصطفی فخرآبادی، مدیرکل دامپزشکی استان، به همراه عدنان بهروز، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندرلنگه، از سردخانه عملآوری آبزیان پورماندنی و شرکت مروارید زرین ساحل بازدید کرد.
در این بازدید که با حضور مدیران عامل و مسئولان فنی بهداشتی دو مجموعه انجام شد، بخشهای مختلف از جمله فرآیند دریافت، عملآوری، نگهداری و ذخیرهسازی محصولات آبزی و نیز نحوه اجرای الزامات بهداشتی و فرآیندهای نظارتی مورد بررسی قرار گرفت.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان همچنین مستندات و اقدامات انجامشده بر اساس ضوابط بهداشتی را ارزیابی کرد و بر دقت و کیفیت مستندسازیهای انجامشده توسط مسئولان فنی بهداشتی تأکید داشت.
فخرآبادی در این بازدید، رعایت کامل ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی در واحدهای فرآوری و نگهداری آبزیان را ضروری دانست و نقش مسئولان فنی بهداشتی را در ارتقای سلامت، تضمین کیفیت محصولات و صیانت از سلامت مصرفکنندگان مهم و اثرگذار عنوان کرد.
ارسال نظر