به گزارش خبرگزاری موج گیلان، ولی جهانی  مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان افزود: طی تفاهم‌نامه‌ای که فی‌مابین اداره‌کل، شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت منقعد شد، مقرر گردید اقداماتی در خصوص شهر رشت که به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی انتخاب شده، انجام شود. بر همین اساس با بررسی‌های انجام شده قرار است یک بنای سنتی در داخل پارک ملت رشت که تحت مالیکت اداره‌کل است، به عنوان "موزه خوراک" شهر خلاق رشت معرفی شود.

جهانی، با اعلام این موضوع که رشت به عنوان اولین شهر خلاق خوراک شناسی با وجود ۳۰۰ نوع غذای محلی و تنوع خوراک و فرآورده‌های غذایی، است اظهار کرد: تاکنون ۲۷ نوع غذا در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده و همچنین ۷ پرونده ثبتی و ۷ نوع غذای دیگر در دست اقدام برای ثبت است و در تلاش هستیم با مشارکت و همراهی شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت هر چه زودتر این موزه را در هفته گردشگری به بهره برداری برسد.