به گزارش خبرگزاری موج اصفهان، مجید کافی زاده با اشاره به آغاز برداشت گل بنفشه گفت: سالانه بیش از ۲۰۰ کیلوگرم گل بنفشه خشک در کاشان برداشت می شود.

وی افزود: برداشت گل بنفشه هر‌سال از اواخر اسفند در مراتع سردسیر شهرستان کاشان آغاز می‌شود ولی در سال جاری به دلیل برودت هوا و بارش برف و باران، رویش این گیاه دارویی از اوایل فروردین آغاز شده است.

کافی زاده اظهار داشت:گل بنفشه گیاهی هم خودرو و هم پرورشی است و در مناطق کوهستانی برزک، مرق، نیاسر، قمصر، نشلج و قهرود کاشان سالانه بیش از ۲۰۰ کیلوگرم گل بنفشه خشک برداشت می‌شود.

وی گفت: بیش از ۵۰۰ خانوار نیز در شهرستان کاشان به پرورش این نوع گل دارویی مشغول هستند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان گفت: گل بنفشه علاوه بر بوی خوش دارای خواص دارویی بوده و از آن برای رفع گرفتگی صدا ، تنگی نفس ، سیاه سرفه و تب استفاده می‌شود.