، صدیقه مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا بیان کرد: کشت مکانیزه سیب زمینی در بیضا از اواخر بهمن ماه آغاز شد و تا اواخر اسفندماه ادامه دارد.

این مقام مسئول با اشاره به کمبود آب تصریح کرد: با هدف بالا بردن راندمان آبیاری و کاهش تلفات آب، مزارع سیب زمینی این شهرستان تماما مجهز به سیستم‌های آبیاری تحت فشار است.

مویدی اظهار کرد: ارقام سیب زمینی کشت شده شامل: سانته، جلی، کلمبا و بامبا است.

او ادامه داد: محصول تولیدی در بیضا به دلیل داشتن آب و هوای مساعد، تغذیه مناسب و خاک حاصلخیز از کیفیت و مرغوبیت بسیار بالایی برای صادرات برخوردار است.

وی خاطر نشان کرد: در طول دوران کاشت، داشت و برداشت سیب زمینی برای ۳۰۰ نفر اشتغال فصلی ایجاد می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا یادآور شد: در سال گذشته ۶ هزار و ۵۶۰ تن محصول سیب زمینی در سطح ۱۶۰ هکتار در بیضا تولید و روانه میادین میوه و تره بار استان فارس و استان های همجوار شد.