به گزارش خبرگزاری موج خراسان رضوی، محمدمهدی یعقوب‌زاده مدیر دفتر طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم در سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در خبری اعلام کرد: این استان بعد از اصفهان رتبه دوم کشور را در تولید گوشت شترمرغ دارد.

یعقوب‌زاده در ادامه این خبر اضافه کرد: پرورش شتر مرغ، جایگاه مناسبی در اقتصاد مقاومتی و جهش تولید و نقش مؤثری در ایجاد اشتغال، فقر زدایی، افزایش تولید داخلی و صادرات غیرنفتی دارد.

مدیر دفتر طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم در سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی همچنین افزود: سالانه هزار و ۳۲۴ تن گوشت شترمرغ در خراسان رضوی تولید می‌شود.

وی در ادامه متذکر شد: در حال حاضر ۱۲ واحد تولید گوشت شترمرغ و ۹ واحد شترمرغ تخم گذار که پرورش صنعتی دارند در خراسان رضوی فعالیت می‌کنند.

مدیر دفتر طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم در سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: همچنین شمار واحد‌های پرورش سنتی در استان ۲۸۶ واحد و شمار واحد‌های ثبت شده و دارای مجوز ۲۵ واحد است.

یعقوب‌زاده در خاتمه این خبر خاطرنشان کرد: فرهنگ مصرف گوشت ماکیان در جامعه نیز رواج بیشتری نسبت به سال‌های گذشته دارد.