در این مراسم که با حضور مسئولان دولتی و فعالان بخش‌خصوصی به همت اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران و انجمن صنایع قند ایران برگزار می‌شود، محمد نهاوندیان، رئیس دفتر رئیس‌جمهور، غلامحسین شافعی، رئیس اتاق ایران، علیرضا اشرف، دبیرکل اتاق ایران و رئیس هیات مدیره انجمن صنایع قند ایران و عباس کشاورز معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی سخنرانی خواهند کرد.

تولید شکر، در کشور طی سال جاری در ۱۲۰ سال گذشته بی‌سابقه بوده و این میزان تولید، ۷۵ درصد از نیاز داخلی را تأمین کرده است. همچنین در مراسم جشن ملی تولید شکر از پیشکسوتان صنایع قند و شکر کشور نیز تجلیل به عمل خواهد آمد.