به گزارش خبرگزاری موج اصفهان، مرتضی کافی با اشاره به آغاز برداشت چغندرقند پاییزه در این شهرستان گفت: پیش بینی می شودازسطح 9 و نیم هکتار از مزارع شهرستان که امسال به کشت چغندرقند پائیزه اختصاص یافته افزون بر500تن محصول برداشت شود.

وی تصریح کرد: این مقدار محصول با بازده 35 تن در هکتار با عیار 18 درصد بود.

کافی افزود: کشت پائیزه چغندرقند با هدف صرف جویی و استفاده بهینه در مصرف آب و تأمین ماده اولیه شکر در شهرستان انجام شده است.

رییس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهادکشاورزی شهرضا گفت: زراعت چغندرقند ازراهکارهای تثبیت اشتغال در بحران خشکسالی و ازمزایای کشت این محصول درپائیز کاهش حدود40درصدی مصرف آب درکنارکاهش هزینه های تولید در واحدسطح است.