به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج کرمانشاه، یحیی اسفندیاری معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه سطح باغات سیب استان کرمانشاه را بالغ‌بر ۳۱۵۴ هکتار اعلام و پیش‌بینی کرد: امسال تولید سیب باغات استان با افزایش ۲۰ درصدی به ۵۱ هزار و ۲۶۹ تن برسد.

وی با بیان اینکه تاکنون حدود ۵۰۰ هکتار باغ مدرن سیب در استان ایجاد شده، اضافه کرد: توسعه باغات سیب به‌ویژه باغات مدرن سیب در برنامه استان است.

اسفندیاری اضافه کرد: فرآوری محصول با ایجاد صنایع تبدیلی مرتبط همچون صنایع آب‌میوه، کمپوت سازی، تولید سرکه، تهیه پوره، مارمالاد و مربای سیب از نیازهای کنونی استان بوده و مانع از افت قیمت سیب در سال‌های با تولید بالا می‌شود.

وی گفت: در حال حاضر تنها امکان فرآوری سیب به‌ صورت آبمیوه در استان فراهم است.