، فرهمند آقایی، مدیر جهاد کشاورزی کازرون، با اعلام اینکه عملیات برداشت از اواسط تیرماه آغاز شده و تا پایان مرداد ماه ادامه خواهد داشت، اظهار داشت: سطح زیرکشت انگور در این شهرستان به ۵۲۰ هکتار می‌رسد که بیشترین میزان آن در روستای «دوان» واقع در بخش مرکزی و عمدتاً به صورت دیم است.

وی با تفکیک ارقام مورد کشت تصریح کرد: ارقام نالونی، عسکری و کماشی عمدتاً به صورت دیم کشت می‌شوند، در حالی که رقم یاقوتی بیشتر به صورت آبی و در قالب کشت داربستی تولید می‌گردد.

آقایی با اشاره به مزیت‌های تولید انگور در این منطقه افزود: به دلیل تحمل بالای این محصول در برابر کم‌آبی و خشکسالی، انگور یکی از گزینه‌های استراتژیک برای کشاورزان است. همچنین علاوه بر مصرف تازه، این محصول پتانسیل بالایی در صنایع تبدیلی نظیر تولید کشمش، مویز، شیره و سرکه دارد.

وی در پایان، عوامل موفقیت در تولید انگور دیم باکیفیت در کازرون را از جمله آب‌ و هوای مطلوب، کشت در مناطق مرتفع و اجرای صحیح عملیات تراس‌بندی جهت حفظ رطوبت خاک عنوان کرد.