، راوی گوپتا، مدیر اجرایی شرکت تولیدکننده بزرگ «شری شوگرز» در حاشیه «کنفرانس شکر دوبی» که هفته گذشته برگزار شد، اعلام کرد تولید هند که دومین تولیدکننده بزرگ جهان است، در فصل زراعی جاری، ممکن است به ۲۶ میلیون تن کاهش یابد زیرا آفت، به محصول نیشکر در منطقه اوترپرادش، آسیب زده است. این رقم، حدود یک میلیون تن کمتر از برآورد صنعت در رویداد اخیر است.

در حالی که انتظار می‌رود تولید شکر در فصل زراعی آینده که از اکتبر شروع می‌شود، بهبود یابد و بازار جهان را به سمت مازاد عرضه سوق دهد، اما میزان عرضه‌ ممکن است در کوتاه‌مدت اندک باقی بماند زیرا تولید تایلند که یک تولیدکننده کلیدی دیگر به شمار می‌رود، در فصل جاری کاهش یافته است. این امر، به افزایش بیش از هشت درصدی بهای معاملات آتی شکر سفید از ابتدای ماه میلادی جاری تاکنون کمک کرده است.

گوپتا گفت: تقاضای زیادی را برای شکر سفید و عرضه کمتر از سوی اتحادیه اروپا و تایلند را پیش‌بینی می‌کنم. در پاکستان هم احتمالا یک محصول بسیار کمی را شاهد خواهیم بود که به نظر می‌رسد برای تامین تقاضا، به مقداری شکر سفید نیاز دارد. وی افزود، عرضه محدودتر شکر تصفیه شده، باعث افزایش قیمت شکر سفید نسبت به شکر خام پس از یک دوره افت قیمت‌ها، خواهد شد.

دولت هند در ژانویه به تولیدکنندگان اجازه داد حداکثر یک میلیون تن در فصل جاری عرضه کنند و محدودیت‌هایی را که به مدت بیش از یک سال، فروش خارج از کشور را محدود می‌کرد، تسهیل کرد. با این حال، سرعت روند فروش کند بوده است زیرا هندی‌ها قیمت‌های بالاتر را در بازار بین‌المللی پیش‌بینی می‌کنند.

بر اساس گزارش بلومبرگ، گوپتا گفت که قیمت جهانی شکر باید بالای ۵۳۰ دلار در تن باقی بماند تا مشوق صادرات باشد. برای اینکه صادرات یک میلیون تنی انجام شود، بازار جهانی باید به سطح قیمت شکر هندی، برسد.