به گزارش خبرگزاری موج خراسان رضوی، هادی ساربان مدیر جهاد کشاورزی مه ولات در خبری اعلام کرد: گیاه کینوا از آن دسته گیاهان کم آب و مقاوم در برابر شوری آب، با خواص شگفت انگیز و گونه‌ای کم آب و مقاوم به شوری و معروف به خاویار گیاهی است.

ساربان در ادامه این خبر اضافه کرد: با توجه به بحران آب و به منظور خروج از تک محصولی بودن و به عنوان کشت جایگزین، کاشت این گونه گیاهی، مورد توجه مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قرار دارد.

مدیر جهاد کشاورزی مه ولات تصریح کرد: مزرعه ذکر شده با اعتبارات ترویج استان و در سطح نیم هکتار کشت شده و کارشناسان جهاد کشاورزی مه ولات با بازدید‌های مستمر و ارائه توصیه‌های لازم، بر روند رشدی گیاه در شرایط آب و هوایی شهرستان، نظارت می‌کنند.

وی همچنین اضافه کرد: ۱۹۳۰۰ هکتار از اراضی شهرستان مه ولات زیرکشت پسته قرار دارد و کاهش کیفیت و کمیت منابع آبی محدودیت کاشت برای بسیاری از محصولات کشاورزی در شهرستان را ایجاد کرده است.

ساربان در خاتمه این خبر خاطرنشان کرد: امید است با بررسی‌های کارشناسی و انجام تحقیقات لازم، زمینه خروج از اقتصاد تک محصولی فراهم شود.