English

مدیرکل دامپزشکی مازندران:

بیش از ۱۹۱ هزار تن گوشت مرغ و ۱۱ هزار تن گوشت قرمز سالم در مازندران به بازار عرضه شد

مدیرکل دامپزشکی مازندران از کشتار بیش از ۱۰۴ میلیون قطعه طیور و ۱۶۹ هزار رأس دام در استان طی ۹ ماهه سال ۱۴۰۴ خبر داد و گفت: نظارت مستمر و سخت‌گیرانه بهداشتی، تضمین‌کننده سلامت گوشت سفید و قرمز در سفره مردم است.

کشتارگاه‌ دامپزشکی
به گزارش خبرگزاری موج از مازندران

 ،حمزه آقاپور کاظمی با ارائه گزارشی از عملکرد نظارتی این اداره کل در حوزه فرآورده‌های خام دامی اظهار کرد: در ۹ ماهه سال جاری، نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی به‌صورت تمام‌وقت و دقیق در تمامی کشتارگاه‌های دام و طیور استان انجام شده است.

وی افزود: در این مدت، ۱۰۴ میلیون و ۴۱۹ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های تحت نظارت بهداشتی و شرعی ذبح شد که حاصل آن، تولید ۱۹۱ میلیون و ۸۹۲ هزار کیلوگرم گوشت مرغ سالم و قابل مصرف بوده است.

مدیرکل دامپزشکی مازندران با اشاره به وضعیت کشتار دام‌های سبک و سنگین تصریح کرد: در همین بازه زمانی، ۱۸۰ هزار و ۲۱۱ رأس گوسفند و بره، ۴۰ هزار و ۵۳۱ رأس بز و بزغاله و ۳۵ هزار و ۷۲۶ رأس گاو و گوساله در کشتارگاه‌های استان کشتار شد که مجموعاً ۱۱ میلیون و ۲۷۳ هزار کیلوگرم گوشت قرمز سالم از آن‌ها استحصال و روانه بازار مصرف شد.

آقاپور کاظمی با اشاره به رویکرد پیشگیرانه دامپزشکی در صیانت از سلامت عمومی گفت: به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی، ۷۲۷ هزار و ۷۰۲ قطعه لاشه طیور و بخشی از لاشه دام‌ها، در مجموع به وزن ۸۲ هزار و ۸۸۹ کیلوگرم ضبط و معدوم شد که نشان‌دهنده جدیت دامپزشکی در مقابله با هرگونه تهدید سلامت مردم است.

وی  تصریح  کرد: اداره کل دامپزشکی مازندران با انجام نظارت‌های میدانی مستمر، نمونه‌برداری‌های آزمایشگاهی و کنترل دقیق مراحل پیش و پس از کشتار، همواره در خط مقدم تأمین سلامت فرآورده‌های خام دامی قرار دارد و این روند با قدرت ادامه خواهد داشت.

آیا این خبر مفید بود؟
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری موج در وب منتشر خواهد شد.

پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشد منتشر نخواهد شد.

پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ارسال نظر

مهمترین اخبار

گفتگو

آخرین اخبار گروه

پربازدیدترین گروه