، ابوالفضل زمانی فرد مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان، با اشاره به اینکه برداشت گردو از مردادماه آغاز شد و تا اوایل آبان ماه ادامه داشت، افزود: سطح باغ های گردو در استان فارس هفت هزار و ۹۱۸ هکتار است و ۳۱۹ هکتار آن هنوز به مرحله ثمردهی اقتصادی نرسیده اند.

به گفته این مقام مسئول؛ استان فارس با ۴ درصد سطح باغ های گردو در کشور رتبه هفتم سطح زیر کشت و با ۴ درصد تولید گردوی کشور ششمین استان تولید کننده گردو در کشور محسوب می شود.

زمانی فرد خاطر نشان کرد: شهرستان های بوانات، سپیدان، اقلید، شیراز، مرودشت، ممسنی، خرمبید، آباده، سرچهان، نی ریز، فیروزآباد، داراب و پاسارگاد به ترتیب بیشترین سطح زیر کشت و تولید گردو را در بین ۳۷ شهرستان استان به خود اختصاص داده اند. 

او با بیان اینکه برداشت گردو از شهرستان داراب آغاز می شود و در بوانات به پایان می رسد، تصریح کرد: محصول گردو علاوه بر مصرف در شهرستان های استان، به استان های همجوار و به ویژه استان تهران نیز ارسال می شود. 

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، کاهش نزولات آسمانی و خشکسالی، سرمای دیررس بهاره، گرمای بهاره و تابستانه در مرحله گلدهی و میوه نارس را از جمله مخاطرات باغ های گردو عنوان کرد و گفت: در سال های اخیر توسعه باغ های گردو با استفاده از ارقام مقاوم و همچنین تغییر ارقام محلی با انجام عملیات پیوند سرشاخه کاری از ارقام تجاری در دستورکار سازمان جهاد کشاورزی فارس قرار گرفته است.