، مدیر موکب امام رضا(ع) استان اصفهان و مسئول این طرح روز پنجشنبه گفت: مراحل تهیه این کیک از ساعت ۲۱ دیشب با حضور ۷۰ نفر از قنادان مجرب آغاز شد و حدود ساعت پنج و نیم صبح امروز به پایان رسید.

توکل آزادی با اشاره به کیفیت مواد اولیه به کار رفته در کیک افزود: در تهیه این کیک که با عرض ۶۰ سانتیمتر است، از بهترین آرد و خامه استفاده شده و لایه‌هایی از موز و دیگر میوه‌های مرغوب در آن به کار رفته است.

به گفته وی، بخشی از رویه کیک نیز با ژله پوشش و با اشعاری در وصف حضرت زهرا(س) آراسته شده است.

وی با بیان اینکه این اقدام توسط موکب امام رضا(ع) استان اصفهان و با هزینه خیران و مردم همین استان انجام شده است، تصریح کرد: در این خصوص حدود سه ماه برای هماهنگی و اخذ مجوزهای لازم از آستان قدس رضوی زمان صرف شده و این نهاد نیز همکاری خوبی با ما داشته است.

مدیر موکب امام رضا(ع) اصفهان اظهار کرد: در ایام گذشته نیز در مناسبت‌هایی مانند شهادت امام رضا(ع) و در ماه مبارک رمضان پارسال توزیع هشت هزار و امسال ۱۰ هزار افطاری در خدمت زائران بوده‌ایم.

آزادی درباره هزینه این کیک بزرگ نیز گفت: با توجه به نوع و کیفیت مواد، اگر این کیک در بازار عرضه شود، قیمتی معادل چهار میلیون و ۵۰۰ هزار ریال برای هر کیلوگرم خواهد داشت.