، بررسی شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری‌های صنعتی در پاییز ۱۴۰۴ نشان می‌دهد که در میان اقلام این بخش، تخم‌مرغ خوراکی بیشترین افزایش قیمت را با ۶۲.۹ درصد رشد نسبت به مدت مشابه سال قبل تجربه کرده است.

بر اساس آمار رسمی، تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری‌ها در چهار فصل منتهی به پاییز ۱۴۰۴ نسبت به دوره مشابه سال قبل به ۲۸.۶ درصد رسیده که در مقایسه با فصل قبل، ۷.۹ واحد درصد افزایش را نشان می‌دهد.

در فصل پاییز ۱۴۰۴، شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداری‌های صنعتی کشور (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) به عدد ۴۷۹.۵ رسید؛ رقمی که نسبت به فصل قبل ۱۰.۹ درصد (تورم فصلی) و نسبت به پاییز سال گذشته ۴۲.۵ درصد (تورم نقطه به نقطه) افزایش داشته است.

با وجود افزایش تورم نقطه به نقطه، تورم فصلی این بخش نسبت به فصل قبل کاهش یافته و از ۲۱.۷ درصد به ۱۰.۹ درصد رسیده است. در این میان، بیشترین افزایش قیمت فصلی مربوط به قلم کود با ۳۹.۱ درصد و بیشترین کاهش مربوط به جوجه یک‌روزه با ۳۹.۲ درصد افت قیمت بوده است.

در بخش تورم نقطه به نقطه نیز، کمترین میزان افزایش قیمت به جوجه یک‌روزه با ۳۸.۱ درصد کاهش و بیشترین آن به تخم‌مرغ خوراکی با ۶۲.۹ درصد افزایش اختصاص دارد؛ موضوعی که نشان‌دهنده فشار هزینه‌ای فزاینده در زنجیره تولید این محصول است.

بررسی تورم سالانه نیز حاکی از آن است که میانگین شاخص قیمت تولیدکننده مرغداری‌ها در چهار فصل منتهی به پاییز ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۸.۶ درصد رشد داشته است. در این بخش، کمترین تورم سالانه مربوط به جوجه یک‌روزه با ۲ درصد کاهش و بیشترین آن مربوط به تخم‌مرغ نطفه‌دار با ۷۰.۱ درصد افزایش بوده است.

در بعد استانی، بیشترین افزایش شاخص کل نسبت به فصل قبل در استان البرز با ۴۷.۳ درصد و بیشترین کاهش در استان گیلان با ۲۸.۷ درصد افت ثبت شده است. همچنین در مقایسه نقطه به نقطه، البرز با ۶۲.۶ درصد افزایش در صدر و گیلان با ۲۱.۹ درصد کاهش در انتهای جدول قرار دارد.

در مجموع، آمارهای پاییز ۱۴۰۴ نشان می‌دهد اگرچه بخشی از نهاده‌ها و اقلام تولیدی کاهش قیمت را تجربه کرده‌اند، اما رشد شدید قیمت تخم‌مرغ خوراکی به‌عنوان کالایی پرمصرف، می‌تواند آثار مستقیم و قابل توجهی بر بازار مصرف و سبد غذایی خانوارها بر جای بگذارد.