سید محمدرضا مرتضوی رئیس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنفی غذایی ایران در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری موج اظهار کرد: امسال در حوزه واردات غلات، شامل ذرت، جو، و گندم، وضعیت به گونه‌ای بوده که تولید داخلی گندم نیاز کشور را تأمین کرده و نیازی به واردات آن نیست. بااین‌حال، برای محصولاتی مانند جو، ذرت، سویا، و دانه‌های روغنی، حجم واردات مشابه سال گذشته بوده است. در زمینه لجستیک و حمل‌ونقل نیز برخی مشکلات وجود دارد که تأثیر مستقیمی بر هزینه‌ها و زمان تأمین دارد.

وی ادامه داد: با وجود این، نوسانات قیمت جهانی، به‌ویژه در حوزه روغن که بیش از ۹۰ درصد نیاز آن از طریق واردات تأمین می‌شود، نقش مهمی در تغییرات بازار داشته است. قیمت ارز و نرخ جهانی دو عامل تأثیرگذار در تعیین قیمت روغن هستند، درحالی‌که تولیدکنندگان داخلی تنها مسئول هزینه‌های پالایش و بسته‌بندی هستند.

به گفته عضو هیات مدیره انجمن غلات ایران بودجه ارزی برای کالاهای اساسی کاهش یافته است، اما میزان واردات امسال مشابه سال گذشته پیش رفته و نگرانی خاصی در این زمینه وجود ندارد. با حذف گندم از سبد واردات و کاهش نیاز به ۵ تا ۷ میلیون تن این محصول، پیش‌بینی می‌شود مجموع واردات کالاهای اساسی شامل برنج، ذرت، جو، روغن، دانه‌های روغنی، و سویا، حدود ۱۶ تا ۱۷ میلیون تن باقی بماند.

رئیس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنفی غذایی ایران بیان کرد: چالش‌های آتی بیشتر به تصمیمات سیاسی و تخصیص ارز وابسته خواهد بود که تأثیر مستقیمی بر واردات و تأمین کالاهای اساسی خواهد داشت.