به گزارش خبرگزاری موج از اصفهان، احمد رییس زاده گفت: استان اصفهان با تولید سالانه ۱۰هزار تن قارچ دکمه‌ای و صدفی جایگاه سوم کشور را در تولید این محصول دارد.

وی افزود: این مقدار قارچ در بیش از ۷۱واحد صنعتی استان تولید و زمینه اشتغال چهار هزار نفر را فراهم کرده است.

احمد رییس زاده با بیان اینکه شهرستان های برخوار، خمینی شهر، چادگان، فلاورجان، مبارکه، لنجان، سمیرم و شاهین از مراکز تولید قارچ در استان هستند، افزود: پیش بینی می شود تا پایان امسال با بهره برداری از چند واحد صنعتی پرورش قارچ در استان ظرفیت تولید این محصول به بیش از ۱۵هزار تن برسد.

وی از اختصاص تسهیلات یارانه ای تا سقف ۸۰درصد برای متقاضیان راه اندازی و سرمایه گذاری واحد تولید قارچ خوراکی گفت: تولید قارچ آب زیادی نیاز ندارد و استان اصفهان ظرفیت تولید بیش از این را دارد.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی اصفهان گفت: قارچ تولید شده در استان اصفهان به استان های فارس، کهگلویه و بویر احمد، چهار محال و بختیاری، یزد و کشور عراق صادر می شود.