به گزارش خبرگزاری موج خوزستان، محمد مشکورزاده اظهار کرد: گوشت گوسفند با ۳۳ درصد و پس از آن گاو دو رگ به خصوص دورگ نژاد سیمنتال با ۲۳ درصد بیشترین سهم را در تولید گوشت قرمز دارا است.

مشکور زاده افزود: گوسفند و گاو دو رگ بیشترین سهم را در تولید گوشت قرمز استان دارا است.

وی ادامه داد: گاو اصیل، گاو بومی و شتر از دیگر منابع تولید کننده گوشت قرمز در استان است.

تمهیدات لازم جهت افزایش تولید گوشت قرمز در خوزستان

مشکورزاده تصریح نمود: اجرای برنامه های اصلاح نژادی از قبیل توسعه گاوهای دو منظوره، استفاده از دام های پربازده ، بهبود مدیریت تغذیه دام و اعطای تسهیلات بانکی به دامداران از اهم تمهیدات و اقدامات صورت گرفته جهت افزایش تولید گوشت قرمز در استان است.