به گزارش خبرگزاری موج از مشهد، قدیر رجب‌زاده در نشستی خبری با خبرنگاران اظهار داشت: یکی از زمینه‌های فعالیت موسسه صنایع و غذایی تشخیص غذای حلال و تراریخته است.

وی افزود: در آینده نزدیک آزمایشگاه تشخیص غذای حلال و تشخیص غذای تراریخته در مجموعه موسسه علوم و صنایع غذایی به بهره‌برداری می‌رسد.

رئیس موسسه علوم و صنایع غذایی به حوزه کاری این موسسه اشاره کرد و گفت: ستاد توسعه فناوری نانو، مرجعیت مالکیت فکری در بحث اختراع و مجری طرح ارزیابی خطر آلاینده‌های غذایی از جمله زمینه‌های فعالیت این موسسه است.

رجب‌زاده با اشاره به لزوم افزایش ارتباط صنعت و دانشگاه تصریح کرد: جذب دانشجوی پژوهش محور از سال ۹۰ در موسسه علوم و صنایع غذایی آغاز شد و به طور متوسط سالیانه ۱۰ نفر جذب شدند.

وی با بیان اینکه این موسسه در زمینه بومی‌سازی ماشن‌آلات صنایع غذایی چه اقداماتی انجام داده است تأکید کرد: تبدیل یافته‌های پژوهشی به صنایع غذایی در اولویت موسسه علوم و صنایع غذایی است و در این زمینه ۳ سال پیش گروه ماشین‌آلات شکل گرفت.

رئیس موسسه علوم و صنایع غذایی گفت: هدف اصلی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی افزایش میزان سلامت و امنیت غذایی است و که از سال ۵۹ فعالیت خود را در قالب سازمان علمی و صنعتی ایران آغاز کرد که از سال ۸۵ به موسسه علوم و صنایع غذایی تغییر نام داد.