پلمب ۲ واحد تولید غیرمجاز محصولات پروتئینی در تبریز
مدیر کل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی از پلمب ۲ واحد تولید محصولات پروتئینی غیرمجاز در تبریز خبر داد.
، صمد حضرتی روز دوشنبه اظهار کرد: در ادامه نظارت های ادارهکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی بر مراکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده های خام گوشتی و صنایع تبدیلی، ۲ واحد تولیدی و توزیع پلمب شد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی افزود: در راستای اجرای دستورالعملهای نظارتی و با هدف صیانت از سلامت عمومی، گشت مشترکی با حضور معاون قضایی و نظارت این ادارهکل، کارشناسان دامپزشکی، شبکه بهداشت و عوامل امنیت غذایی برگزار و از یک واحد تولید سوسیس، کالباس و همبرگر و همچنین کارگاه قطعه بندی مرغ بازرسی بعمل آمد.
حضرتی اظهار داشت: در این بررسیهای میدانی، اسناد موجودی انبار و خطوط تولید همچنین نحوه نگهداری مواد اولیه و فرآوردههای تولیدی مورد ارزیابی قرار گرفت.
وی ادامه داد: این گشت مشترک نظارتی در بازرسی از واحد تولید محصولات پروتئینی مقدار یک تن همبرگر، سوسیس و کالباس در بسته بندی های تقلبی با مشخصات حاوی گوشت۳۰ الی ۷۵ درصد کشف و ضبط کرد.
حضرتی گفت: در جریان این بازدیدها از کارگاه قطعه بندی مرغ نیز مقدار ۹۰۰ کیلوگرم خمیر گوشت و مرغ و یک هزار و۱۰۰ کیلو گرم ضایعات مرغ کشف و ضبط شد که نگهداری و یا استفاده از آنها مغایر با ضوابط و مقررات بهداشتی، صنفی و قانونی تشخیص داده شد.
ارسال نظر