به گزارش خبرگزاری موج، محسن رنجبر شامگاه جمعه در آیین اختتامیه نخستین جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری گلستان که با حضور چهار استان منطقه یک کشور (گیلان، گلستان، مازندران و قزوین) در گرگان برگزار شد، اظهار کرد: امیدواریم در آینده نزدیک غذاهای سنتی وارد منوی غذایی واحدهای اقامتی، هتل ها و مهمانپذیرهای کشور شوند.

وی بیان کرد: گلستان دارای تنوع قومی بسیار زیادی است و همین تنوع قومی باعث به وجود آمدن تنوع غذایی بسیار زیاد در این منطقه شده است.

وی از گلستان به عنوان رنگین کمان اقوام ایران زمین یاد کرد و افزود: تنوع قومی و غذایی موجود در گلستان ظرفیت برپایی سفره ایرانی برای جذب بیش از پیش گردشگر برای گلستان را فراهم کرده است.

دبیر ملی جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری ادامه داد: به طور کلی به دلیل نزدیک بودن استان های نوار شمالی کشور به دریا و کوهستان شاهد غذاهای متنوع با پایه دریایی، گیاهی و محصولات کشاورزی در این منطقه هستیم.

وی یادآور شد: این امر باعث شده همیشه در جشنواره هایی که با حضور چهار استان منطقه یک کشور برگزار می شوند شاهد تنوع غذایی با کیفیت بسیار بالا باشیم.

رنجبر تاکید کرد: هر منطقه با غذاهایش شناخته می ‌شود و گردشگران یک سفر را با خاطره‌ هایی که از مناطق و غذاهای آن استان دارند، یاد می کنند.