، مهدی فیضی روز یکشنبه در جلسه هماهنگی اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر ذبح دام‌های عید قربان،  از آماده‌باش کامل این اداره‌کل برای اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر ذبح دام‌های عید قربان خبر داد و گفت: ۳۴ گروه ثابت و سیار شامل دامپزشکان، کارشناسان فنی و ناظران شرعی در سطح استان ساماندهی شده‌اند.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت:  از ابتدای سال جاری تاکنون، ۲۵ هزار و ۷۱۱ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های دام استان اردبیل ذبح و پس از طی فرآیند نظارتی وارد چرخه مصرف شده است.

وی با تأکید بر نظارت مستمر دامپزشکی در طول سال، افزود: در مناسبت‌هایی نظیر عید قربان، این نظارت‌ها با جدیت و گستردگی بیشتری دنبال می‌شود.

فیضی از ساماندهی ۳۴ گروه نظارتی شامل ۶۹ دامپزشک و کارشناس فنی در بازرسی بهداشتی گوشت و ۱۰ روحانی ناظر ذبح شرعی برای روز عید قربان خبر داد و گفت: تمامی کشتارگاه‌های دام در سطح شهرستان‌های استان در روز عید قربان فعال خواهند بود.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با اشاره به همزمانی عید قربان با فصل گرما و خطر شیوع بیماری‌هایی نظیر تب کریمه کنگو، بر ذبح بهداشتی دام در کشتارگاه‌ها تأکید کرد و از شهروندان خواست به توصیه‌های بهداشتی توجه ویژه داشته باشند.

وی ادامه داد: برای افرادی که قصد دارند دام قربانی را در منازل ذبح کنند نیز تیم‌های سیار دامپزشکی در میادین اصلی شهرها مستقر خواهند بود و به صورت رایگان خدمات نظارتی ارائه خواهند داد.

فیضی با بیان اینکه نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت و آلایش دامی به مدت ۴۸ ساعت در یخچال پس از ذبح در منزل الزامی است، تصریح کرد: رعایت این نکات به منظور پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام بسیار حیاتی است.

وی همچنین به فعالیت سه واحد کشتارگاه صنعتی دام، سه واحد صنعتی طیور و شش واحد سنتی در استان اشاره کرد و گفت: از ابتدای سال جاری، ۷ هزار و ۵۱ مورد بازدید بهداشتی از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شده و ۵۷ هزار و ۵۵۲ کیلوگرم فرآورده فاسد یا غیر بهداشتی از چرخه مصرف حذف شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل افزود: در همین مدت ۶۶ متخلف در حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شده‌اند.

فیضی در پایان شماره تلفن ۳۳۳۹۴۸۰۰ و سامانه ارتباطی ۱۵۱۲ را برای دریافت گزارش‌های مردمی اعلام کرد و از شهروندان خواست با گزارش موارد مشکوک و تخلفات، دامپزشکی استان را در تأمین سلامت عمومی یاری کنند..