،حمیدرضا محمدی فشارکی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: یکی از مطالبات جدی مردم شهرستان کاشان و البته  همه شهرستان، پایین بودن کیفیت نان و پاسخگو نبودن خبازان در این خصوص و عدم مدیریت و کنترل وضعیت نان توسط اصناف می باشد. 

وی افزود: هدف از افزایش قیمت، جبران افزایش هزینه‌هایی همچون افزایش دستمزد کارگر، افزایش قیمت مواد مصرفی و همچنین بیمه کارگران است.

طی ماه‌های اخیر گلایه‌‌های نانوایان درباره جور‌نبودن دخل‌ و خرج‌شان به علت افزایش کرایه حمل، قیمت خمیرمایه و افزایش هزینه‌های روزانه هر نانوایی مطرح شده بود که در نهایت شورای آرد و نان با افزایش قیمت نان موافقت کرد.

فرماندار کاشان با اشاره به اینکه آرد اصفهان از کیفیت بالایی برخوردار نیست، افزود: تامین بخشی از آرد کاشان از اصفهان به منظور تامین چرخه آرد و جلوگیری از مواقعی است که تامین آرد از کارخانه‌های کاشان دچار مشکل شود، بدین منظور حفظ سهمیه آرد از اصفهان ضروری است.

این‌مقام‌مسئول بیان داشت:امیدواریم در شورای آرد و نان استان بررسی و مشکلات شهرستان کاشان در خصوص کیفیت نان حل و نان با کیفیت در اختیار شهروندان قرار گیرد.