به گزارش خبرگزاری موج ایلام، در اولین نشست هم‌اندیشی دامپزشکی و نمایندگان نهادهای دینی و اقشار اجتماعی که در ایلام برگزار شد یونس احمدی با اشاره به جایگاه پرورش و صنعت دام که از گذشته‌های دور فرصت‌های اقتصادی بی‌شماری برای مردم ایجاد کرده‌است گفت : امروز در موضوع ارتقاء سلامت غذا بخصوص مصرف گوشت و فرآورده‌های خام دامی برنامه‌هایی در بخش اداری در حال اجراست تا مواد غذایی با بهداشت و سلامت کامل به دست مردم برسد.

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان ایلام افزود: در این ارتباط ما با مسائلی عمدتاً بومی به خصوص در موضوع کشتار بهداشتی دام‌ها مواجه هستیم که لازم است طرحهای موجود گسترش کمی و کیفی یافته و از اصل افزایش سرمایه‌گذاری‌های اقتصادی وانسانی استفاده کنیم، به عنوان مثال پشتیبانی و پیش‌قدمی نهادهای اجتماعی و اثرگذار مانند جامعۀ طلاب و روحانیون، بسیج، ایثارگران، جهادگران، گروههای  جهادی و همچنین دانشگاهیان، فرهنگیان و اصناف و بازاریان در این طرح‌ها و ورود به بحث گفت‌ و گو با مردم برای توجه به بهداشت مواد غذایی و تهیه آن از مراکز مجاز با رعایت استاندارها می‌تواند به افزایش بهره‌وری و کاهش زمان برای اثرگذاری این طرح‌ها کمک کند.

 احمدی اضافه کرد: برنامه ارتقاء سلامت بهداشتی غذا در استان باید از حالت مسأله‌ای کیفی به ضرورتی اجتناب‌ناپذیر و فوری بدل و با اجرای برنامه‌های مختلف و با ارتباط با نهادهای مؤثر جامعه به نوعی دغدغۀ عمومی و مردمی مبدل شود.

مرتضی شمس معاون پژوهشی مرکز تحقیقات بیمارهای مشترک انسان و دام دانشگاه علوم پزشکی ایلام نیز در این جلسه با اشاره به اینکه یکی از بخش‌های فعال در این دانشگاه مرکز بیماری‌های مشترک است گفت: از بیش از ۱۷۰۰ بیماری عفونی شناخته شده حدود ۷۰۰ مورد آنها بیماری مشترک بین انسان و دام محسوب می شود.

 وی افزود: برخی از زئونوزها یا بیمارهای مشترک انسان و دام به صورت معناداری آمار بیشتری در استان دارند که این امر نشان می‌دهد برای پرورش و ارتباط پایدار و بی خطر  با دام و اطمینان از سلامت آنها و همچنین کشتار بهداشتی دام‌ها و استفاده از  فرآورده‌های خام دامی سالم نیازمند فعالیت بیشتری در استان هستیم. لازم است نهاد‌های دولتی و همچنین مردمی در این خصوص اهتمام و ارتباط بیشتری با هم بخصوص در موضوع همکاری‌های بین بخشی درحوزه  تحقیقات کاربردی داشته باشند