دبیر کل فدراسیون طیور ایران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با اشاره به اینکه در حال حاضر بازار تخم مرغ تغییر چندانی نکرده زیرا جوجه ریزی بیشتر از برنامه انجام شده است، گفت: به همین دلیل مرغ دارها حتی نمی توانند مرغ را با کیلویی ۱۹۷۰۰ تومان درب مرغداری بفروشند و هزار تومان هم کمتر می فروشند و میانگین بازار هم برای مصرف کننده میانگین با نرخ مصوب ۳۱ هزار تومان انجام می شود.

فردازد طلاکش در شرایط کنونی ۲۰۰ تن در روز مازاد تولید تخم مرغ داریم افزود: اگر این مازاد تولید تخم مرغ به فروردین برسد به دلیل اینکه تقاضا ممکن است کمی کاهش پیدا کند و حتی این مازاد افزایش یابد مرغدار به چالش می خورد زیرا با نزدیک شدن به ماه رمضان بازهم سرانه مصرف کاهش می یابد و مرغدارها نمی توانند  با نرخ مصوب بفروشند.

دبیر کل فدراسیون طیور ایران درباره وضعیت صادرات مرغ و تخم مرغ از ایران، تصریح کرد: در شرایط کنونی یکی از بازارهای ایران عراق است که به صورت سنتی در این کشور مصرف تخم مرغ پایین است و از طرف دیگر دولت برنامه ای برای ذخیره سازی ندارد به همین دلیل احتمالا برای مرغدارها زیان انباشته ایجاد می شود.

دولت ذخیره سازی را در پیش بگیرد

او افزود: همچنین باید توجه داشت که از اسفندماه هزینه های مرغداری ها از کارتن و دستمزد و ... بالا می رود بنابراین در شرایط کنونی باید دولت ذخیره سازی را در پیش بگیرد تا در فصل های سرد برای صنایع غذایی استفاده شود.

طلاکش درباره سیاست های دولت برای حذف ارز ترجیحی گفت: فعلا ارز ترجیحی تا پایان سال پرداخت شده و با توجه به اینکه در مجلس رای نیاورده و برای سال ۱۴۰۱ حدود ۹ میلیارد دلار برای واردات نهاده ها پرداخت می شود، موضوع حذف ارز، منتفی است و تا زمانی که برنامه ای از سوی دولت برای تغییر نرخ ارز برای تولیدکننده و مصرف کننده ارائه نشود، این قانون تخصیص ارز اجرایی خواهد شد. بنابراین تا پایان سه ماه اول سال تغییری در نرخ ارز اتفاق نمی‌افتاد و ممکن است بعد از آن با مصوبه یا متممی در مجلس طرح موضوع شود.

دبیر کل فدراسیون طیور ایران درباره وضعیت بازار مرغ و همچنین بازار تخم مرغ گفت: در شرایط کنونی در تولید مرغ تعادل کافی به وجود آمده است و مرغ تخم گذار در یک دوره دو ساله استفاده می شود به همین دلیل تا پایان سال ۱۴۰۱ تولید تخم مرغ ایران کاهشی نخواهد داشت، اما درباره قیمت گوشت مرغ عواملی مانند نرخ دان و تقاضا موثر است، برای نمونه در فصل هایی مانند رمضان و ربیع الاول و... که جشن های عروسی و... بیشتر میزان تقاضا هم بالا می روند و تولیدکننده ها هم برای این فصل ها جوجه ریزی بیشتری خواهند داشت؛ البته در مقطع کنونی از نظر مرغ اجداد و.... برای تولید مشکلی نداریم مگر اینکه در تقاضا یا قیمت نهاده ها و... تغییراتی به وجود بیاید و منجر شود تا قیمت تمام شده هم بالا برود.

او افزود: به عبارت دیگر وقتی قیمت نهاده ها یا جوجه یک روزه بالا می رود قیمت تمام شده هر کیلو گوشت مرغ بالا می رود و در آن صورت دیگر قیمت مصوب برای مرغدارها به صرفه نخواهد بود و اگر دولت اصرار داشته باشد قیمت مرغ و تخم مرغ را ثابت نگه دارد به طور قطع مرغدار جوجه ریزی نخواهد کرد و کاهش تولید رقم می خورد از این رو باید همواره سیاست متعادل سازی را اجرایی کند.