، محمد دوستخواه احمدی اظهار کرد: هم اکنون هشت هزار و ۸۰۰ هکتار از کشتزارهای این شهرستان به کشت محصول خربزه اختصاص یافته است. با احتساب میانگین برداشت ۲۰ تن در هر هکتار از مزارع مستعد، تربت‌ جام رتبه نخست سطح زیر کشت و تولید این محصول در استان خراسان رضوی و کشور را به خود اختصاص داده است.

مدیر جهاد کشاورزی تربت جام افزود: از مجموع خربزه برداشت شده در این شهرستان، ۲۰ درصد به مصرف تازه خوری می رسد و بقیه به استان های دیگر و کشورهای  مختلف صادر می شود.

وی در تشریح برنامه‌ های این اداره برای مدیریت بحران آب و توسعه کشاورزی نوین اظهار داشت: با رویکرد حفظ و صرفه‌ جویی در منابع آبی، در سال‌ های اخیر ۱۰۰ درصد مزارع خربزه شهرستان به روش «نشایی» کشت می‌ شود. این تغییر الگوی کشت، با استقبال گسترده کشاورزان منطقه مواجه شده و تأثیر بسزایی در ارتقای بهره‌ وری داشته است.

مدیر جهاد کشاورزی تربت‌ جام با اشاره به کیفیت و نوع محصولات تولیدی تصریح کرد: ارقام کشت‌ شده در این شهرستان عمدتاً شامل دو نوع بازارپسند «مینو» و «خاتونی» است. در سال زراعی جاری، عملیات پایش و مبارزه با آفات و بیماری‌ ها در تمامی مزارع به صورت صددرصدی و موفقیت‌ آمیز اجرا شد؛ ضمن آنکه با هدف ارتقای سلامت جامعه، بخشی از اراضی کشاورزی منطقه به کشت محصول کاملاً سالم و ارگانیک اختصاص یافته است.

دوستخواه احمدی در خصوص ظرفیت‌ های صادراتی و ارزآوری این محصول راهبردی خاطرنشان کرد: کیفیت منحصر به‌ فرد خربزه تربت‌ جام سبب شده تا در سال های گذشته، علاوه بر تأمین نیاز داخلی، محموله‌ هایی از این محصول به کشورهای فدراسیون روسیه، عراق و ترکمنستان صادر شود.

به گفته وی، عملیات برداشت خربزه در این شهرستان همه‌ ساله از اواخر تیرماه آغاز می شود و تا اواسط شهریورماه تداوم می‌ یابد.