مهدی یوسف‌خانی بابیان اینکه اعلام بار از طرف مرغداران برای کشتارگاه‌ها بسیار پایین هست به فاطمه تفقدی خبرنگار خبرگزاری موج گفت: پیش‌بینی می‌کنیم از فردا (دوشنبه) افزایش قیمت مرغ داشته باشیم. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی همچنین افزود: آخرین قیمت مرغ پنجشنبه هفته گذشته هر کیلوگرم ۷ هزار و ۴۰۰ تومان، دیروز (شنبه) هر کیلوگرم مرغ به ۷ هزار و ۳۰۰ تومان رسید و امروز (یکشنبه) هر کیلوگرم مرغ ۷ هزار و ۲۰۰ تومان به فروش می‌رسد. مهدی یوسف‌خانی با اشاره به اینکه در اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت‌ماه جوجه ریزی مرغداران خیلی کم بود اظهار داشت: علت اصلی گرانی در چند روز گذشته به پارسال برمی‌گردد که مرغداران ما دچار ضرر و زیان شدند و یا اینکه به قیمت تمام‌شده مرغ خود را به کشتارگاه‌ها فروختند و عرضه و تقاضا باهم همخوانی نداشت. وی بیان داشت: سال گذشته تولید مرغ بالا و قیمت آن پایین بود و بیشتر مواقع مرغداران در یک سال گذشته دچار ضرر و زیان شدند و یا توانستن ۲۰ درصد به قیمت تمام‌شده مرغ خود را به کشتارگاه‌ها بفروشند. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی بابیان اینکه جوجه یک روز ۴۵ تا ۵۵ روز طول می‌کشد تا به یک مرغ بالغ تبدیل شود یادآور شد: مرغداران می‌دانستند اگر اوایل اردیبهشت جوجه ریزی انجام دهند جوجه آن‌ها خردادماه به مرغ بالغ بازارپسند می‌خورد و از طرفی همه‌ساله با شروع شدن ماه رمضان بازار دچار افت شدید تقاضای مردم و یا افت شدید قیمت‌ها می‌شود یوسف‌خانی تصریح کرد: با توجه به اینکه یک سال گذشته مرغداران ضرر و زیان دیدند و سودی نکردند و ازآنجایی‌که ماه رمضان بازار خوبی مرغ نخواهند داشت حدود ۳۰ تا ۴۰ در صد مرغداران جوجه ریزی نکردند و بازار دچار کمبود شدیدی شد. وی علت افزایش بی‌سابقه قیمت مرغ طی ۱۴ ماه گذشته را عدم جوجه ریزی مرغداران دانست و اعلام کرد: عدم جوجه ریزی توازنی در عرضه و تقاضا مردم به وجود آورده بااین‌حال کمبود مرغ در بازار نداریم سال گذشته ۲۰ تا ۳۰ درصد مازاد تولید جوجه ریزی داشتیم و این باعث ضرر و زیان به مرغداران می‌شد.   مردم از مرغ منجمد استقبال نمی‌کنند رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ادامه داد: در این شرایط بحرانی مرغ‌های منجمدی که شرکت پشتیبان از طیور ذخیره‌سازی کرده باید به بازار بیاورد اما ۲ مشکل اساسی وجود دارد. به گفته یوسف خانی فرهنگ استفاده از مرغ منجمد در بین مردم جا نیافتاده و مردم رغبت و تمایلی به مصرف آن را ندارند چون درگذشته مرغ منجمد کیفیتی مناسبی نداشته همچنین مرغ منجمدی که در بازار توزیع می‌شود از تاریخ‌مصرفش زمان زیادی باقی نمانده و به همین دلیل مردم که انگیزه‌ای برای خرید مرغ منجمد نداشتند با این وضع هم به‌هیچ‌وجه از این کالا استفاده نمی‌کنند.