به گزارش خبرگزاری موج سیستان و بلوچستان، عباس اشکانی مدیرامور زراعت جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان اظهار داشت: کشت باقلا در سیستان و بلوچستان عمدتا در مهر و آبان انجام و برداشت آن نیز از اسفند آغاز و تا اردیبهشت ماه ادامه دارد.

 وی متوسط برداشت در هر هکتار باقلا برای مصرف تازه خوری در سیستان و بلوچستان را ۷ تن ذکر کرد و گفت: کشت باقلا در الگوی کشت دارای اهمیت زیادی است و در کشاورزی حفاظتی در تناوب باغلات کشت و باعث تقویت زمین و پایداری تولید می گردد.

مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: کشت باقلا عمدتا در شهرستان های جنوبی استان نظیر نیکشهر، قصرقند، کنارک، چابهار ،خاش،ایرانشهر، فنوج ،بمپور ،سیب و سوران ،سراوان، مهرستان و لاشار انجام می شود.

گفتنی است، باقلا حاوی ویتامین های آ.ب.ث و املاح مفیدی از جمله آهک، فسفر، آهن و غیره است به همین علت در گروه خوراکی های خون ساز قرار دارد و مغز قلم استخوان ها را نیز تقویت می کند.