به گزارش خبرگزاری موج خراسان رضوی، باقر خدادادی معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی تربت‌جام در خبری عنوان کرد: برداشت زعفران از پنج هزار و ۱۰۰ هکتار کشتزارهای این محصول در شرق خراسان رضوی آغاز شد.

خدادادی در ادامه این خبر اضافه کرد: سطح زیرکشت زعفران در تربت‌جام طی سال زراعی جاری با ۱۵۰ هکتار کاهش به پنج هزار و  ۱۰۰ هکتار رسید که خشکسالی مهمترین عامل آن است.

معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی تربت‌جام همچنین افزود: کشت زعفران در تربت‌جام به صورت پراکنده است با این وجود به ازای هر هکتار کشت این محصول، ۹۰ نفر - روز از مرحله کاشت تا برداشت زعفران در این منطقه مشغول کار می‌شوند.

وی در ادامه متذکر شد: عملکرد گل تَر زعفران در کشتزارهای تربت‌جام طی سال زراعی جاری به  ۳۰۰ تا ۴۰۰ کیلوگرم در هر هکتار می رسد و پیش بینی می شود امسال ۱۳ تن و ۲۰۰ کیلوگرم زعفران خشک در این شهرستان تولید شود.

معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی تربت‌جام همچنین تصریح کرد: سال گذشته افزون بر ۲۲ تن زعفران خشک در این منطقه تولید و روانه بازارهای مصرف سراسر کشور شد.

خدادادی تاکید کرد: کشت زعفران با توجه به نیاز کمتر به آب با استقبال شدید کشاورزان رو به رو شده و به همین خاطر تامین کودهای شیمیایی و ریزمغذی مورد نیاز، استفاده از روشهای نوین آبیاری، مبارزه با علفهای هرز، جلوگیری از چرای دام در مزارع و ارائه راهنماییها و توصیه‌های فنی در راستای حمایت از زعفران‌کاران صورت می‌گیرد.

وی یادآور شد: توزیع ۵۰۰ تن انواع کود بین زعفرانکاران این خطه در سال زراعی جاری انجام گرفته شده است و برداشت این محصول همه ساله از اواخر مهر ماه آغاز و تا اواسط آذر ماه ادامه می‌یابد.

خدادادی در خاتمه خاطرنشان کرد: همچنین در سال زراعی جاری در  ۲۵ درصد از کشتزارهای این محصول در شهرستان تربت جام روش‌های نوین آبیاری اجرا شده است و  عمده کشت این محصول در اراضی کشاورزی بخش پایین جام، بوژگان و مرکزی است و در حال حاضر یک واحد فرآوری این محصول در این شهرستان فعال است.