به گزارش خبرگزاری موج خراسان رضوی، هادی ساربان مدیر جهادکشاورزی مه ولات اظهار کرد: با توجه به پایان دوره‌ی رشد و رسیدن محصول پسته، کار برداشت پسته‌ی نوبرانه از باغ‌های شهرستان مه ولات از نیمه اول مرداد ماه امسال آغاز شده و این روند ادامه دارد.

هادی ساربان در ادامه بیان کرد: رقم غالب پسته کاری‌های شهرستان مه ولات پسته بادامی سفید بوده و ارقام اکبری، احمدآقایی، کله قوچی، فندقی، قرمز و گرمه، از دیگر رقم‌های پسته در شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی مه ولات همچنین تصریح کرد: با توجه به کوتاه بودن دوره‌ی رشدی ارقام قرمز و گرمه، برداشت این ارقام زودتر از سایر رقم‌ها انجام گرفته و در حال حاضر به صورت نوبرانه روانه‌ی بازار شده است.

ساربان در ادامه گفت: از این مقدار برداشت، درصدی به صورت تازه خوری و نوبرانه به بازار‌های داخلی نظیر تهران، اصفهان، شیراز، مشهد و؛ و همچنین کشور‌های حاشیه خلیج فارس وافغانستان و.. عرضه و مابقی درترمینال‌های ضبط پسته فرآوری و خشک می‌شوند.

وی در مورد میانگین حجمی برداشت این محصول از باغات منطقه اضافه کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال ۱۰۰هزار تن پسته تَر از باغ‌های این شهرستان برداشت شود که ۵۳ درصد پسته تولیدی استان و ۷ درصد پسته تولیدی کشور سهم شهرستان در تولید این محصول مهم و اقتصادی است.

مدیر جهادکشاورزی مه ولات تأکید کرد: به منظور جلوگیری ازآلودگی محصول پسته به آفلاتوکسین حدود ۷۰ واحد ترمینال با ۸۵ خط، کارفرآوری و خشک کردن محصول پسته را به عهده دارند که اکثر این واحد‌ها مجهز به انبار‌های نگهداری پسته خشک نیز می‌باشند.

ساربان در مورد جایگاه پسته این شهرستان در کشور افزود: این شهرستان بادارابودن ۱۹ هزار و ۳۰۰ هکتارباغ پسته، قطب پسته کاری خراسان رضوی و مقام اول کشت و تولید پسته در استان رادارا است و میانگین برداشت پسته‌ی خشک از هرهکتار باغ پسته حدود هزار و ۶۰۰ کیلوگرم بوده که بالاتر از میانگین کشوری است.

وی ادامه داد: راه اندازی بورس پسته جهت ساماندهی بازار پسته، دراختیارگذاشتن تسهیلات سرمایه درگردش برای باغ ها، ارائه تسهیلات بلاعوض برای اجرایی آبیاری‌های نوین تاسقف ۸۵ درصد هزینه ها، برگزاری کلاس وکارگاه‌های آموزشی، ارائه مجوز ترمینال‌های ضبط پسته بخشی از اقدامات بوده.

ساربان در خاتمه در مورد دیگر پیگیریهای این مدیریت خاطر نشان کرد: انجام رایزنی‌های لازم برای بسته بندی شکیل محصول برداشتی نیز از اقدامات این مدیریت در جهت حمایت از تولید بوده و تکمیل زنجیره تولید، فرآوری و صادرات پسته را از برنامه‌های اصلی جهاد کشاورزی شهرستان است.