به گزارش خبرگزاری موج ، برخی از غذاهای سنتی  علاوه بر طبخ در طول سال در روز های به خصوصی نیز معمولا پخته می شود و مردم آذربایجان طبق سنت های قدیمی خود در ایام خاص سال غذاهای سنتی مخصوص آن ایام را آماده می کنند.

 میوه انگور در سفرهای این دیار رنگ و مفهوم دیگری می یابد چرا که از زمان رشد تا پایان برداشت آن از مشتقات این محصول در طبغ انواغ غذاهای استفاده می شود .دلمه برگ مو، حلوای شیره انگور، قیقاناخ، باسلوق ، قویماخ، تره، حلوای هویج و آش غوره انگور از جمله غذاهای مشتق شده از انگور است که در راستای حفظ این غذاها و انتقال آن به نسل جوان مسابقه آشپزی از مشتقات انگور در پنجمین جشنواره انگور ارومیه برگزار شد .

مسابقه آشپزی از مشتقات انگور با هدف حفظ و احیای غذاهای سنتی، ترویج فرهنگ آشپزی آسان  و طبخ غذاهای سالم از مشتقات انگور در ششمین روز از برگزاری  پنجمین جشنواره انگور با حضور پرشور بانوان برگزار شد.

در این مسابقه  انواع غذا از مشتقات انگور(آبغوره، کشمش، شیره انگور، برگ مو، انگور و سرکه) چون آش غوره، باسلوق، حلوا، قیقاناخ به نمایش گذاشته شد و  و پس از داوری داور مسابقات ملی مهارت کشور،  برترین غذا ها انتخاب و از نفرات برتر با اهدای جوایزی  تجلیل شد.