، مهدی حامی، روز چهارشنبه افزود: در جریان اجرای طرح ویژه تشدید نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های هدفمند از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، از این تعداد واحد قصابی مقادیر قابل توجهی گوشت و فرآورده های خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی شناسایی و ضبط شد.

وی با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر سلامت فرآورده‌های خام دامی، اظهار کرد: پس از شناسایی تخلفات بهداشتی و با هماهنگی‌ های انجام‌ شده و اخذ دستور قضایی، این واحدهای قصابی متخلف در این منطقه پلمب و از ادامه فعالیت آن‌ها جلوگیری شد.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با تاکید بر اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان از اولویت‌های اصلی دامپزشکی است، گفت: عرضه گوشت و فرآورده‌های خام دامی ناسالم و غیرقابل مصرف انسانی، سلامت عمومی جامعه را به مخاطره می‌اندازد و بازرسان و کارشناسان دامپزشکی با چنین تخلفاتی مطابق ضوابط قانونی برخورد خواهند کرد.