، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری با اصحاب رسانه با اشاره به شرایط دشوار دولت چهاردهم طی دو سال گذشته اظهار کرد: دولت در این مدت با حوادث و چالش‌های متعددی از جمله جنگ ۱۲ روزه، جنگ ۴۰ روزه و مسائل مربوط به مکانیسم ماشه مواجه بوده و در کنار این حوادث، کشور شدیدترین خشکسالی سال‌های اخیر را نیز پشت سر گذاشته است.

وی افزود: این شرایط یک آزمون سخت برای دولت و همه بخش‌های کشور بود، اما با لطف خداوند، تدابیر رهبر شهید و در ادامه رهبری، همچنین هماهنگی میان قوا و همکاری دستگاه‌های مختلف، کشور توانست از این شرایط عبور کند. 

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه امنیت غذایی یکی از مؤلفه‌های مهم امنیت ملی، پایداری و تاب‌آوری کشور است، گفت: حوزه غذا به‌گونه‌ای است که حتی یک روز هم نمی‌توان در آن با کمبود و ناترازی مواجه شد؛ زیرا این حوزه مستقیماً با زندگی مردم ارتباط دارد.

نوری قزلجه ادامه داد: دشمنان نیز اهمیت این موضوع را به‌خوبی می‌دانستند و در جریان جنگ تلاش کردند با ایجاد محدودیت و محاصره دریایی و فشار بر بنادر، امنیت غذایی کشور را تحت تأثیر قرار دهند.

وی تصریح کرد: پیش‌بینی دشمن این بود که ایران ظرف ۲۱ روز در حوزه امنیت غذایی تاب‌آوری خود را از دست بدهد و با فروپاشی مواجه شود، اما آنچه مردم در جامعه مشاهده کردند، تأمین کامل امنیت غذایی کشور بود و حتی برای یک ساعت نیز در هیچ نقطه‌ای از کشور با مشکل جدی در تأمین مواد غذایی مواجه نشدیم.

 جنگ هزینه تأمین غذا را افزایش داد

وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه در حوزه موجودی و تأمین کالا مشکل جدی وجود نداشت، گفت: جنگ و محاصره بر هزینه‌های تأمین غذا اثر گذاشت و افزایش هزینه حمل‌ونقل، دشواری ورود کالا، افزایش قیمت جهانی و گران‌تر شدن مواد اولیه در نهایت بر قیمت تمام‌شده محصولات اثر گذاشت.

نوری قزلجه افزود: بنابراین باید میان دو موضوع تأمین و قیمت تفکیک قائل شد؛ در تأمین مواد غذایی مشکلی نداشتیم، اما جنگ هزینه‌های زیادی را به کشور و مردم تحمیل کرد.

وی با اشاره به ساختار تولید و تأمین مواد غذایی کشور اظهار کرد: حدود ۸۵ درصد تولیدات مرتبط با امنیت غذایی کشور متکی به تلاش کشاورزان، دامداران، روستاییان، عشایر و سایر تولیدکنندگان و فعالان زنجیره کشاورزی است و برای بخش باقی‌مانده نیز که عمدتاً به مواد اولیه و نهاده‌های وارداتی وابسته است، از قبل تدابیر لازم اندیشیده شده بود.

وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد: امروز نیز با اتکا به همین ظرفیت تولید داخلی و برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده، با اطمینان می‌گویم امنیت غذایی کشور بدون مشکل ادامه خواهد داشت.

وی افزود: عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در این زمینه مبتنی بر تحلیل‌های اطلاعاتی و سامانه‌های هوشمند است و وضعیت تولید، ذخایر، کمبودها، میزان تولید مورد نیاز و محل تولید به‌صورت مستمر رصد می‌شود.

 ایران برای همیشه از واردات گوشت مرغ بی‌نیاز شد

نوری قزلجه با اشاره به روند رشد تولید محصولات کشاورزی و دامی گفت: در تولید گوشت مرغ در سال نخست دولت رشد ۱۹ درصدی و در سال دوم رشد ۵ درصدی ثبت شد و امروز می‌توان اعلام کرد که کشور برای همیشه از واردات گوشت مرغ بی‌نیاز شده و وارد فاز صادرات این محصول شده‌ایم.

وی افزود: در تولید تخم‌مرغ نیز در سال نخست رشد ۸ درصدی و در سال دوم رشد ۸.۵ درصدی ثبت شده است. همچنین تولید شیر خام رشد داشته و تولید گوشت قرمز نیز حدود ۲.۵ درصد افزایش یافته است.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: روند کاهش واردات در برخی محصولات نیز نشان می‌دهد که رشد تولید داخلی در حال اثرگذاری است و ارقام تولید و واردات یکدیگر را تأیید می‌کنند.

نوری قزلجه با اشاره به رشد تولید در بخش آبزی‌پروری گفت: در این حوزه نیز رشدهای مناسبی به ثبت رسیده و به‌ویژه در تولید میگو رشد قابل توجهی داشته‌ایم.

وی افزود: تولید محصولات باغبانی نیز افزایش یافته و در برخی محصولات گرمسیری در سال گذشته رشد ۵۷ درصدی و در سال دوم دولت حدود ۱۳ درصد رشد ثبت شده است.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه کاهش وابستگی به واردات محصولاتی مانند موز گفت: تلاش می‌کنیم تولید محصولات وارداتی را در داخل کشور افزایش دهیم و امیدواریم طی دو سال آینده بتوانیم در این حوزه نیز به اهداف تعیین‌شده دست پیدا کنیم.

وی یکی از محورهای مهم وزارت جهاد کشاورزی را کاهش وابستگی به واردات بذرهای هیبریدی عنوان کرد و گفت: بیش از ۹۰ درصد بذرهای هیبریدی مورد نیاز کشور در گذشته وارداتی بود، اما با استفاده از ظرفیت مراکز تحقیقاتی، دانشگاه‌ها و محققان داخلی، اقدامات جدی برای توسعه تولید داخلی انجام شده است.

نوری قزلجه افزود: در این بخش رشد ۳۶ درصدی ثبت شده و روند کاهش وابستگی به واردات با سرعت ادامه دارد.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به توسعه کشت گلخانه‌ای گفت: توسعه گلخانه‌ها از سیاست‌های اصلی وزارتخانه است و در تولیدات گلخانه‌ای رشد ۱۸ درصدی به ثبت رسیده است.

وی همچنین از رشد تولید نهال خبر داد و گفت: تولید نهال در کشور ۶۲ درصد افزایش یافته و توسعه این بخش برای افزایش بهره‌وری منابع و سازگاری کشاورزی با شرایط اقلیمی دنبال می‌شود.

نوری قزلجه با اشاره به وضعیت تولید گندم در سال‌های اخیر اظهار کرد: در سالی که خشکسالی شدید داشتیم، حدود ۷.۷ میلیون تن گندم تأمین شد، در حالی که در یک دوره خشکسالی با شدت کمتر، میزان گندم تحویلی حدود ۴.۵ میلیون تن بود.

وی تصریح کرد: این آمار نشان می‌دهد تاب‌آوری کشاورزی در برابر خشکسالی و شرایط اقلیمی با استفاده از روش‌های فنی، اصولی و علمی افزایش یافته است و کشاورزی کشور در حال مقاوم‌تر شدن در برابر تغییرات اقلیمی است.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به توسعه فناوری در بخش کشاورزی گفت: توسعه سامانه‌های آبیاری هوشمند با رشد مناسبی همراه بوده و در زمینه کنترل بیولوژیک آفات نیز رشد ۱۲۸ درصدی ثبت شده است.

وی افزود: توسعه روش‌های نوین در مدیریت آب و کنترل آفات از جمله اقداماتی است که هم به افزایش بهره‌وری تولید و هم به سلامت محصولات کمک می‌کند.

نوری قزلجه با اشاره به عملکرد صندوق بیمه کشاورزی گفت: طی یک تا یک‌ونیم سال گذشته اتفاقات مثبتی در این صندوق رخ داده و تراز مالی آن به شکل قابل توجهی بهبود یافته است.

وی افزود: تراز مالی صندوق از حدود منفی ۴ همت به مثبت ۲۱ میلیارد تومان رسیده و این روند نشان‌دهنده بهبود شرایط مالی صندوق و تقویت ظرفیت آن برای پوشش ریسک‌های بخش کشاورزی است.

 سه میلیون تن نهاده از بنادر ترخیص شد

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اقدامات انجام‌شده برای تأمین نهاده‌های مورد نیاز بخش کشاورزی در دوره جنگ گفت: از چند ماه قبل نهاده‌های مورد نیاز در اختیار تولید قرار گرفت و سهمیه‌های ماه‌های آینده نیز پیش‌بینی و تأمین شد.

وی ادامه داد: در همان ایام جنگ، حدود سه میلیون تن نهاده از بنادر شمالی کشور ترخیص شد که رقم قابل توجه و بی‌سابقه‌ای بود. این اقدام نتیجه برنامه‌ریزی چندماهه بود و نشان داد که تأمین کالا و نهاده‌های مورد نیاز کشور از قبل پیش‌بینی شده بود.

نوری قزلجه افزود: همچنین مجوزهای لازم تمدید شد تا تولیدکنندگان بدون دغدغه بتوانند فعالیت خود را ادامه دهند و در طول جنگ نیز هرجا برای صادرات یا واردات مواد اولیه تولیدکنندگان مشکلی ایجاد شد، وزارت جهاد کشاورزی برای رفع آن وارد عمل شد.

وی با تأکید بر اهمیت صادرات محصولات کشاورزی اظهار کرد: همان‌طور که تأمین واردات برای کشور اهمیت دارد، صادرات نیز باید مورد توجه باشد و نباید از آن غفلت کنیم.

وزیر جهاد کشاورزی افزود: تلاش کردیم مسیرهای صادراتی و وارداتی اصلاح شود تا کالاهای مورد نیاز کشور بدون مانع وارد و محصولات مازاد نیز صادر شوند؛ چراکه صادرات علاوه بر ایجاد درآمد ارزی، به پایداری تولید داخلی نیز کمک می‌کند.

نوری قزلجه یکی از سیاست‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی را حمایت از تولیدکننده داخلی دانست و گفت: از روز نخست در وزارتخانه بر حمایت از تولید و تولیدکننده داخلی تأکید کردیم و تلاش شد موانع و دستورالعمل‌های زائد از مسیر تولید برداشته شود.

وی افزود: در گذشته مجموعه‌ای از دستورهای متعدد بر تولیدکنندگان حاکم بود؛ از اینکه چه مقدار تولید کنند و با چه قیمتی بفروشند تا اینکه چه نهاده‌ای را از چه سامانه و چه شرکتی تهیه کنند. تلاش کردیم این «بایدها» را کنار بگذاریم و فضای بیشتری برای فعالیت تولیدکننده ایجاد کنیم.

وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد: امنیت غذایی پایدار زمانی شکل می‌گیرد که تولیدکننده داخلی انگیزه و امکان ادامه فعالیت داشته باشد و سیاست‌های حمایتی نیز به جای ایجاد مانع، مسیر تولید را تسهیل کنند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: مجموعه اقدامات انجام‌شده در دو سال گذشته موجب شده امنیت غذایی کشور در برابر شوک‌های ناشی از جنگ، خشکسالی و محدودیت‌های تجاری مقاوم‌تر و تاب‌آورتر شود و این مسیر با اتکا به تولیدکنندگان داخلی و استفاده از ظرفیت‌های علمی و فنی کشور ادامه خواهد یافت.

ادامه دارد...