، علی‌حسین احدی‌عالی با اشاره به فعالیت ۶۶ سردخانه در استان با ظرفیت ۱۶۱ هزار تن افزود: اردبیل به‌عنوان قطب تولید محصولات باغی، زراعی و جالیزی نیازمند توسعه زیرساخت‌های نگهداری استاندارد محصولات است تا از زیان کشاورزان در زمان عرضه جلوگیری شود.

وی به مشارکت سرمایه‌گذاران در احداث سردخانه‌های جدید اشاره کرد و گفت: این طرح‌ها علاوه بر تقویت اقتصاد کشاورزی، اشتغال‌زایی قابل توجهی نیز به همراه دارد.

احدی‌عالی، اردبیل را قطب تولید سیب‌زمینی کشور دانست و گفت: نیاز اصلی استان در طول سال، نگهداری اصولی سیب‌زمینی و محصولات باغی است. در حال حاضر ۲۱ واحد انبار سرد با ظرفیت ۳۲ هزار تن و سردخانه‌های زیر صفر با ظرفیتی بیش از ۳۰۰ هزار تن در حال بهره‌برداری و احداث است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل ادامه داد: پیشرفت فیزیکی سردخانه‌های جدید بین ۲۰ تا ۸۰ درصد بوده و با بهره‌برداری از آنها، ۳۲۰ هزار تن به ظرفیت موجود اضافه می‌شود.

احدی‌عالی با تأکید بر حمایت از سرمایه‌گذاران برای تحقق شعار سال گفت: صدور مجوز صنایع تبدیلی، غذایی و ایجاد زنجیره استاندارد سردخانه‌ها از برنامه‌های اصلی این سازمان است. وی در پایان  از توسعه فرآوری، بسته‌بندی و برندسازی محصولات کشاورزی برای حضور مؤثرتر در بازارها خبر داد.