، نوبخت اژدری گفت: دغدغه ها در خصوص افزایش قیمت سیب‌زمینی ایجاب می‌کند سیب‌زمینی‌کاران استان موجودی انبارهای خود را در سامانه جامع انبارها ثبت کرده و اطلاعات درستی از موجودی سیب زمینی در دسترس قرار گیرد.

وی افزود: تلاش مجموعه جهاد کشاورزی بر این است تا با وارد کردن سیب‌زمینی‌های ذخیره شده در انبارها، به تعادل‌سازی قیمت این محصول کمک کرده و برخی نگرانی‌ها و دغدغه‌ها را در این حوزه رفع کند.

گفتنی است نیاز استان اردبیل به سیب زمینی حدود ۱۸۴ هزار تن در سال بوده و این استان رتبه دوم تولید این محصول را در کشور دارد و با تولید حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن سیب زمینی معادل ۲۰ درصد تولید این محصول ایران، مهم‌ترین قطب تولید سیب زمینی در کشور محسوب می‌شود.

سیب زمینی تولید شده در این استان از لحاظ کیفیت، درصد ماده خشک، وجود کمترین میزان باقی مانده سموم و کود در جایگاه برتر کشور قرار دارد و سیب زمینی اردبیل جزو محصول پاک به شمار می‌رود و از نظر کیفیت و کمیت قابل رقابت با سیب زمینی تولیدی کشورهای اروپایی است.