به گزارش خبرگزاری موج فارس، عباس رضاییان زاده معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این خصوص گفت: بدن هر انسان در طول روز به مقدار مشخصی از مواد غذایی مختلف نیاز دارد که این نیاز در هر دوره سنی متفاوت است و در صورتی که نیاز های تغذیه ای فرد تامین نشوند، احتمال ابتلای او به سوء تغذیه و بیماری های مختلف افزایش می یابد.

او افزود: گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت در راستای ارتقای سطح آگاهی و سلامت جامعه به اجرای برنامه های آموزشی، ترویجی و مشاوره ای گسترده در گروه های مختلف سنی پرداخته است.

این مقام مسوول در دانشگاه ادامه داد: در سال ۱۴۰۱ با به کارگیری ۱۱۸ کارشناس تغذیه در سطح شبکه های بهداشت و درمان استان، گامی بلند در بهبود دسترسی هم استانی ها به خدمات تخصصی در زمینه تغذیه برداشته شد.

رضائیان زاده گفت: برای نخستین مرتبه در کشور، گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز توانست با برگزاری جلسات متعدد مشترک با دادگستری استان فارس، موفق به جلب حمایت و تصویب مجوز صدور آرای جایگزین در تمامی نهاد های قضایی استان، با هدف تامین سبد غذایی کودکان و مادران باردار دچار سوءتغذیه شود.

این مقام مسوول در دانشگاه با اشاره به عوارض سوء تغذیه دوران بارداری و کودکی و اهمیت جلب حمایت سازمان های مردم نهاد و سایر بسترهای حمایتی، از جلب حمایت ۷۵ خیر برای تامین سبد غذایی کودکان و مادران باردار دچار سوء تغذیه به ارزش بیش از ۲۷ میلیارد ریال در سال ۱۴۰۱ خبر داد.

به گفته معاون بهداشت دانشگاه در سال گذشته، فرآیند تولید نان کامل در ۱۹ نانوایی شهرستان شیراز آغاز شده است که با توجه به استقبال هم استانی ها، به دنبال توسعه آن در شهرستان های استان هستیم.

رضائیان زاده بیان کرد: امضای تفاهم نامه اجرای برنامه ایران اکو (پیشگیری از اضافه وزن و چاقی کودک و نوجوان) با یازده اداره و سازمان و اجرای برنامه سلامت کارکنان در ۶ بنگاه اقتصادی، از دیگر اقدامات گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت در سال ۱۴۰۱ بوده است.