به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج یزد، سید علی حسینی پور مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردکان به مناسبت هفته دولت گفت: شهرستان اردکان قطب تولید مواد پروتئینی است.

حسینی پور با اشاره به تولید سالانه ١١۵٠ تن گوشت قرمز، ٧۶٠٠ تن گوشت مرغ، ٩۶ تن گوشت بلدرچین و ۴٧٠ تن تخم مرغ از این شهرستان به عنوان قطب تولید مواد پروتئینی یاد کرد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردکان در ادامه، تعداد نانوایی های شهرستان اردکان را نیز ۱۰۶ نانوایی‌ اعلام کرد و گفت: سهمیه آرد شهرستان اردکان ٧٨٨ تن در ماه است که نسبت به جمعیت فعلی شهرستان بسیار کم است.

وی افزود: سرانه مصرف آرد در مناطق شهری ٧.۵ کیلوگرم و در مناطق روستایی ٩ کیلوگرم به ازای هر نفر است.