به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج اصفهان، علی اکبر رضایی در کارگروه آرد و نان شهرستان آران و بیدگل گفت: نانوایانی که به صورت خودسرانه و خارج از دستورالعمل صنف نانوایان ، اقدام به تعطیلی واحد صنفی خود نموده و عدم پخت نان داشته باشند، با آنان برخورد قاطع قانونی می‌شود.

وی با هشدار به این دسته از نانوایان گفت: در صورت گزارش از سوی شهروندان و مشاهده این تخلّف از سوی بازرسان، به ازای هر روز تعطیلی خودسرانه سه روز از سهمیه آرد اختصاصی نانوای متخلف کسر و به سهمیه دیگر نانوایان اضافه می‌شود.

این مقام مسئول با تأکید بر اعمال نظارت لازم بر پخت نان با کیفیت در نانوایی‌ها و جلوگیری از هرگونه تخلف احتمالی از سوی صنف نانوایان گفت: کنترل و نظارت مستمر بر کیفیت آرد و فعالیت نانوایی‌ها و آموزش مهارت‌های لازم به نانوایان از ضروریات است.

فرماندار شهرستان آران و بیدگل با اشاره به 97 مورد بازرسی از نانوایی‌های این شهرستان در فروردین و اردیبهشت ماه سال‌جاری گفت: ساز و کار بازرسی از نانوایی‌‌ها توسط دستگاه‌های نظارت باید به گونه‌ای باشد که بازدیدها در بازه‌های زمانی کوتاهتر و پرتعدادتر انجام و رسیدگی به گزارشات تخلف و برخورد قاطع با متخلفان دراولویت قرار گیرد.

 تعطیلی ۲۰ نانوایی خودسرانه و کم فروش

علی اکبر رضایی  از تشکیل 20 پرونده تخلف تعطیلی خودسرانه و کم فروشی نانوایی‌های شهرستان آران و بیدگل از ابتدای سال‌جاری تاکنون هشدار داد: با نانوایی‌هایی که گران‌فروشی، کم‌فروشی، تعطیلی خودسرانه و فروش آرد خارج از شبکه توزیع آرد را انجام دهند، برخورد قانونی می‌شود و از سهمیه ماهیانه آردشان کسر می‌شود.

وی بر ضرورت مشارکت جدی دستگاه‌های متولی به ویژه جهاد کشاورزی، صمت، تعزیرات حکومتی، اتاق اصناف، مراکز بهداشت، اتحادیه نانوایان و بسیج اصناف تأکید و خاطرنشان کرد: نصب تابلو اطلاعات ضروری از قبیل ساعات کار و تعطیلی نانوایی‌ها، قیمت و وزن نان و شماره تماس رسیدگی به شکایات مردمی، در ورودی نانوایی‌ها و در معرض دید مشتریان یک ضرورت به شمار می رود و جهاد کشاورزی و اتاق اصناف، مسئولیت نظارت مستمر و برخورد قانونی با متخلفان را برعهده دارد.

رضایی با بیان اینکه در راستای نظارت حداکثری برکار نانوایان، در طول هفته و به خصوص روزهای جمعه، گروه بازرسی متشکل از دستگاه‌های ذیربط به بازرسی از نانوایی‌های بخش مرکزی و کویرات می‌پردازند، خاطرنشان کرد: با هر واحدی که تخطی کند و سلامت مردم را با خطر مواجه کند برخورد قانونی می‌شود.

فرماندار شهرستان آران و بیدگل گفت: شهروندان در راستای تقویت مسئولیت اجتماعی خودشان، در صورت مشاهده هرگونه تخلف احتمالی از سوی نانوایان، موارد را به اداره جهاد کشاورزی،صنعت، معدن و تجارت، شبکه بهداشت و درمان، تعزیرات و یا فرمانداری این شهرستان اطلاع دهند و یا شکایت خود را از طریق سامانه 124 به گوش مسئولان برسانند.