به گزارش خبرگزاری موج هرمزگان، «اکبرسالاری» با بیان اینکه دوشاب گیری خرما در شهرستان بشاگرد آغاز شد، افزود: برای تهیه دوشاب از ارقام مضافتی، مرداسنگ و کریته استفاده می‌شود.

وی ادامه داد: شیره خرما از محصولات با ارزش غذایی بالا و تقویت کننده سلول‌های عصبی است که نخل داران بشاگردی به روش سنتی تهیه می‌کنند و در بازار‌های محلی به فروش می‌رسانند.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان بشاگرد افزود: برای تهیه دوشاب، خرما‌ها را پس از شست و شو در طرف بزرگی ریخته و حدود ده تا پانزده دقیقه می‌جوشانند و پس از صاف کردن خرما دوباره آن را روی آتش گذاشته تا غلیط شود.

سالاری با بیان اینکه دوشاب بدست آمده بصورت یک سنت قدیمی بین همسایه‌ها توزیع می‌شود، تصریح کرد: مصرف شیره خرما همراه با یک لیوان شیر ولرم هنگام صرف صبحانه، موجب فعال شدن سول‌های عصبی مغز می‌شود و آهن آن با افزایش گلبول‌های قرمز خون به رفع کم خونی، خستگی و رخوت کمک می‌کند.

به گزارش موج، شهرستان بشاگرد با ۴۰ هزار نفر جمعیت در ۲۷۰ کیلومتری شرق بندرعباس واقع است و سالانه هزار و ۸۰۰ تن خرما از ۷۴۳ هکتار نخلستان این شهرستان برداشت می‌شود.