، محلوجی با بیان اینکه سطح کشت شاتوت در کاشان بالغ بر ۱۰۰ هکتار است، گفت:برداشت شاتوت در شهرستان کاشان از ابتدای تیر ماه آغاز گردیده و تا نیمه مرداد ماه ادامه دارد.

 رئیس اداره بهبود تولیدات گیاهی گفت: اوج برداشت شاتوت در نیمه دوم تیرماه بوده و متوسط عملکرد شاتوت در شرایط نرمال ۱۰ تن در هکتار است و پیش بینی می گردد متوسط عملکرد در سال جاری به ۹ تن در هر هکتار برسد.

وی افزود: سطح کشت شاتوت در کاشان بالغ بر ۱۰۰ هکتار بوده و بیشترین سطح مربوط به بخش برزک می باشد.

لازم به ذکر است محصول شاتوت شهرستان کاشان از بازارپسندی بسیار مطلوبی برخوردار بوده و بخش عمده آن جهت فراوری در سایر استان ها توزیع و عرضه میگردد و به صورت تقریبی ۲۰ درصد از محصول تولیدی مصرف تازه خوری دارد.