به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج البرز، علیرضا جمالی، معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز، در این رابطه گفت: با توجه به میزان مصرف مرغ و تخم مرغ میان مردم مقرر شد کشتارگاه‌ها در سطح کشور به صورت ممیزی فعالیت خود را اجرایی کنند و کشتارگاه‌ها رتبه بندی خواهند شد.

معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز اضافه کرد: مرغ‌ها با هدف ارائه خدمات مفید به مردم در سه رتبه a+، a، b تقسیم شده است، در این میان ضایعات مرغ نیز جداسازی می‌شود و مرغ با بهترین کیفیت به متقاضیان ارائه خواهد شد.

جمالی تصریح کرد: مردم پیش از این هزینه مرغ خالص را پرداخت نمی‌کردند چرا که ضایعات مرغ پاکسازی نمی‌شد، اما از این پس و با اجرای این طرح قیمت اصلی وزن مرغ پرداخت خواهد شد.

وی با بیان اینکه باید کیفیت کشتارگاه‌ها را ارتقاء دهیم، اضافه کرد: مرغ‌های درجه یک (a+) برای مرغ‌های بسته بندی شده استفاده خواهد شد.

این مقام مسؤول با اشاره به اینکه بسته بندی در حد نیاز مردم انجام خواهد شد، یادآور شد: خرد کردن مرغ در مغازه‌ها ممنوع است و انتظار می‌رود شهروندان و مغازه داران در این رابطه دقت نظر کافی را داشته باشند.

معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی تأکید کرد: از این پس تنها این سه درجه مرغ به شهروندان ارائه خواهد شد چیزی به نام فروش مرغ سبز در مغازه‌ها وجود نخواهد داشت.

جمالی افزود: فروش مرغ سبز در مغازه های غیر مجاز است و اگر دیده شود ضبط خواهد شد.