، یوسف نوری در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان مازندران با تأکید بر نظارت بیشتر بر تقویت کیفیت نان، اظهار داشت: فرمانداران هر شهرستان بر اساس قوانین، نظارت بیشتری بر نانوایی ها داشته باشند تا جلوی هرگونه سوء استفاده و جابجایی آرد یارانه ای گرفته شود.

وی همچنین دستگاه های نظارتی استان را مکلف به نظارت بیشتر بر ساعت کار نانوایی ها دانست و ادامه داد: فرمانداران، صمت، جهاد کشاورزی، تعزیرات، دانشگاه علوم پزشکی، اتحادیه ها و غله نظارت بر نانوایی ها را جدی بگیرند و با نانوایی ها که تعطیلی خودسرانه و کاهش ساعت کار دارند برخورد قاطع و جدی صورت گیرد.

استاندار مازندران با بیان اینکه ارزیاب باید مانند یک پزشک جراح در حوزه کاری ایفای نقش و ارزیابی کند، گفت: ارزیابان و بازرسان باید از حق مردم صیانت کنند.

وی از دانشگاه علوم پزشکی و فنی حرفه ای خواست آموزش صحیح مهارت های پخت نان را در اختیار نانوایان قرار دهند تا آن ها با استفاده از تکنیک های لازم پخت بهتری داشته باشند.

نوری گفت: نانوایی که نان خوب به مردم می دهد نیز باید در ارزیابی ها دیده شود و مورد تقدیر قرار گیرد.