به گزارش خبرگزاری موج مازندران، مهدی باباجانی با اشاره به نخستین برداشت لوبیا سبز در اراضی زراعی روستای مصیب محله تحت پوشش مرکز جهاد کشاورزی توسکاچشمه شهرستان گلوگاه، اظهار داشت: امسال ۱۰ هکتار اراضی زراعی این شهرستان لوبیا سبز کِشت شد.

وی ادامه داد: لوبیا سرشار از ویتامین‌های A ،B و مواد معدنی آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه تصریح کرد: لوبیا سبز کم کالری بوده و برخلاف لوبیا خشک، حاوی ویتامین C و بسیار مغذی است و فیبرهای حلال موجود در لوبیا سبز باعث می‌شود که میزان کلسترول بد خون (LDL) کاهش یابد، علاوه بر این، متخصصان حوزه‌ی تغذیه معتقدند که این فیبرها باعث کاهش التهاب و فشار خون می‌شوند و برای همین قلب را در سلامت نگه می‌دارند.