، امید جهان‌نژادیان، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون، ۳۱ واحد نانوایی نوع ۲ با پخت نان کامل (سبوس‌دار) در سطح استان خوزستان راه‌اندازی شده‌اند.

وی ادامه داد: این واحد‌ها در شهر‌های اهواز، آبادان، جایزان، بهبهان، حمیدیه، مسجدسلیمان، دزفول، رامهرمز، شادگان، شوشتر، باوی، کارون، باغملک و شیبان فعالیت خود را آغاز کرده‌اند.

جهان نژادیان افزود: توسعه فرهنگ مصرف نان کامل به‌عنوان یک نان سالم و مغذی، یکی از برنامه‌های محوری این اداره‌کل بوده و در همین راستا، اقدامات متعددی از جمله برگزاری دو دوره متوالی جشنواره ملی نان خوزستان و همچنین برپایی صبحانه نان کامل در دبیرستان دخترانه شاهد رضوان به منظور فرهنگ‌سازی در نسل نوجوان انجام شده است.

مدیر‌کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان تصریح کرد: از دیگر اقدامات مهم در این مسیر، می‌توان به راه‌اندازی نخستین شعبه آکادمی ملی نان ایران با عنوان کانون آموزشی و فناوری نان خوزستان اشاره کرد که با هدف ارتقای کیفیت نان در استان ایجاد شده است.

جهان نژادیان ادامه داد: این برنامه‌ها با همکاری کارگروه آرد و نان استان، استاندار محترم، معاونت اقتصادی استانداری، سازمان جهاد کشاورزی، اتحادیه نانوایان و سایر اعضای این کارگروه عملیاتی شده‌اند.

طبق دستور کارگروه آرد و نان، کیسه‌های آرد مصرفی این نانوایی‌ها با رنگ قرمز توزیع می‌شود تا تمایز آنها با نانوایی‌های نوع اول مشخص شود.

 نانوایان پخت نان کامل، آرد را به نرخ مصوب ۸۰ هزار تومان برای هر کیسه دریافت می‌کنند.