وزیر جهاد کشاورزی:
مدیران زن در کاهش هدر رفت مواد غذایی نقش ویژهای دارند/دو برابر استاندار جهانی روغن و شکر مصرف می کنیم
وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اهمیت فرهنگسازی در مصرف بهینه مواد غذایی، از مدیران زن خواست تا با کاهش هدررفت منابع و اصلاح الگوی مصرف، به بهبود سلامت جامعه و اقتصاد ملی کمک کنند.

، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، در همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی با اشاره بر لزوم فرهنگسازی در مصرف بهینه مواد غذایی، از نقش ویژه مدیران زن در کاهش هدررفت منابع و ارتقاء سلامت جامعه بیان کرد: در بخشهای مختلف تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، هدررفت و مصرف نادرست بسیار زیاد است. این موضوع میتواند با مدیریت درست و فرهنگسازی ویژه مدیران زن در جامعه کاهش یابد. مدیران زن میتوانند در کاهش ریخت و پاشها و جلوگیری از اسراف مؤثر باشند.
نوری قزلجه به وضعیت واردات مواد غذایی در کشور اشاره کرد و گفت: کشور ما هنوز به شدت وابسته به واردات روغن و شکر است. حدود ۹۰ درصد روغن مصرفی کشور وارداتی است و ۳۰ درصد شکر نیز از خارج تأمین میشود. این وضعیت علاوه بر فشار اقتصادی، تأثیرات منفی بر سلامت جامعه به ویژه بیماریهای دیابتی و قلبی-عروقی دارد.
به گفته وی، ما دو برابر مصرف استاندار جهانی روغن و شکر مصرف می کنیم.
وزیر جهاد کشاورزی خطاب به مدیران زن حاضر در همایش گفت: شما میتوانید با ترویج فرهنگ مصرف بهینه و کاهش هدررفت منابع، به سلامت جامعه و اقتصاد ملی کمک کنید. از شما انتظار میرود که در عرصههای جدید مدیریتی موفق شوید و بهرهوری را افزایش دهید تا نقش زنان در پیشبرد اهداف ملی بیش از پیش نمایان شود.
ارسال نظر