، صالحی گفت: طی بازرسی کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت مواد غذایی این شبکه از یکی از واحد های عرضه گوشت قرمز، یک عدد لاشه دام سبک کشتار غیر مجاز به دلیل خونگیری ناقص و پرخون بودن لاشه ضبط و از چرخه مصرف انسانی حذف گردید.

وی افزود: کشتار غیر مجاز و غیر بهداشتی دام خارج از چرخه کشتارگاه و نظارت دامپزشکی، خلاف قانون و قابل پیگرد در مراجع قضائی بوده و باعث ایجاد انواع خطرات نظیر بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام، آلودگی محیط، تجمع حیوانات، حشرات و جوندگان و همچنین انتقال عوامل بیماری زا به سایر مناطق می شود.

این مقام مسئول خاطر نشان کرد: شبکه دامپزشکی با نظارت مستقیم بر واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی شهرستان، در جهت بهداشت و سلامت جامعه و مبارزه با تولید فرآورده های خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف انسانی فعالیت می نماید و بی تردید نقش شبکه دامپزشکی در امنیت وسلامت غذائی مردم، نقش مهم وحساسی می باشد.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر در پایان از مردم درخواست کرد: گوشت قرمز و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر تحت نظارت دامپزشکی تهیه و از خرید گوشت قرمز و سفید بدون هویت جدا خودداری نمایند و همچنین درصورت مشاهده تخلف اعم از کشتار و عرضه فرآورده های خام دامی با سامانه ۱۵۱۲ تماس حاصل فرمایند.