به گزارش خبرگزاری موج هرمزگان، بازرسی های بهداشت محیط با هدف حفظ و ارتقای سطح سلامت شهروندان، پیشگیری از بروز بیماری های قابل انتقال از آب و غذا، نظارت بر مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی و همچنین نمونه برداری از مواد غذایی حساس و به همت مرکز توسعه سلامت کیش صورت می گیرد.

رضانیا رئیس مرکز توسعه سلامت کیش عنوان کرد: در بازه زمانی یک ماهه آبان، تعداد ۶۵۹ بازدید به عمل آمده و در این مدت، یک محل غیربهداشتی و فاقد صلاحیت تعطیل شده است.

وی با تأکید بر اهمیت نگهداری صحیح موادغذایی و رعایت زنجیره سرد و گرم، گفت: کارشناسان با استفاده از دماسنج های لیزری و نفوذی، دمای یخچال، فریزر و سردخانه های نگهداری مواد غذایی و همچنین دمای پخت، انواع غذاها را کنترل کرده و در مواردی که مغایر با استاندارد های لازم باشد، اخطار  برای رفع نقص بهداشتی موجود صادر می شود.

رضانیا افزود: ۲۰ مورد نمونه برداری میکروبی از منابع آب آشامیدنی، ۱۹مورد نمونه برداری از نان، ۸۸۶ مورد سنجش دمای مواد غذایی و محل های نگهداری، ۶۷مورد سنجش روغن، ۱۰مورد سنجش نمک نان، ۱۰مورد سنجش نان از نظر وجود جوش شیرین، ۵مورد نمونه برداری از مواد آرایشی و بهداشتی، ۵مورد بازدید از مدارس و مهدهای کودک و یک نمونه برداری از مواد غذایی و خوراکی، در آزمایشگاه مواد غذایی مورد آزمایش قرار گرفته است.

وی ادامه داد:  در این مدت، حدود هزار و ۲۹۴ کیلو مواد غذایی فاسد، تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف جمع‌آوری و ضبط و پس از مراحل قانونی و با هماهنگی مراجع قضایی معدوم شد.

این مقام مسئول، صدور ۸۱۵ کارت بهداشتی و رسیدگی به ۱۶ مورد شکایات را از دیگر اقدامات این مرکز عنوان کرد.

رضانیا گفت: سنجش بار میکروبی سطوح میز کار، تجهیزات و ظروف نیز از اولویت های بازدیدها است