به گزارش خبرگزاری موج از گیلان، منوچهر پارسافر مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان بیان کرد: پیش بینی می شود باغداران گیلانی امسال ۱۱ هزار تن فندق به ارزش  ۱۱۰ میلیارد تومان برداشت کنند.

  افزود: ۵۸ هزار باغدار گیلانی برداشت فندق را از ۱۸ هزار و۶۸۱ هکتار باغ تا پایان شهریور ادامه  می دهند.  

وی  گفت: رودسر، سیاهکل، املش، تالش، رودبار و آستارا مهمترین مناطق تولید فندق در گیلان  است.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی گیلان گفت: افزایش تعداد واحدهای فرآوری مهمترین نیاز تولید این محصول در گیلان است.

 پارسا فر تصریح کرد: در زمان کنونی فندق های تولیدی گیلان فقط  بصورت آجیل استفاده می شود، این درحالیست که در کشورهای پیشرفته صنعتی، از فندق بیش از ۱۰۰ محصول آرایشی، بهداشتی و غذایی تولید می کنند. صرف فندق برای تقویت حافظه، درمان بیماری های گوارشی بسیار موثراست.